Vaš obraz pove, kako sladkosnedi ste

Več ko je sladkorja v vaši krvi, starejši boste videti. Znanstveniki so opravili zanimiv poskus. Najprej so testirali raven krvnega sladkorja pri približno 600 moških in ženskah, starih od 50 do 70...

Konoplja za zdravje in bivanje

Na eni strani smo priča vse večjemu navdušenju nad konopljo, na drugi strani pa slišimo tudi vse več svaril in zgodb o nevarnostih. Da bi številne dobrobiti konoplje lahko prišle tudi...

Lahki ali težki v novo leto?

Poskušam uganiti, ali boste ta tekst brali pred novim letom ali po njem. Če upoštevam, da so se novoletne pojedine, proslave in poslovna srečanja začela že v novembru, ste doslej v svoje...

Ali smo odvisni od čokolade?

Kaj je to v čokoladi, da nas (posebej ženske) tako vleče, da bi bile zmožne »ubijati zanjo«? Ker sem tudi sama večji del življenja bila velika ljubiteljica čokolade, vam ne bom...

Margarine – zdravilo ali strup?

V revijah nas bombardirajo oglasi, kako bodo margarine zmanjšale naš holesterol in nas oskrbele z dragocenimi vitamini. Po spletu pa krožijo grožnje, kako je to eno izmed najbolj strupenih živil. In...

Pozor, niso vse čokolade enake

Blagodejni učinki kakava so povezani z antioksidanti, od katerih so najbolj zastopani flavonoli. Kot primer, da gre res za pomembne količine, lahko uporabimo študijo, objavljeno v reviji Journal of Agricultural and...

Koliko časa lahko zdržijo maščobe?

Za večino živih maščob je značilno, da so dokaj aktivne in se rade vežejo s kisikom. Temu pravimo, da hitro oksidirajo. Prav ta lastnost je bila glavna ovira za mednarodno trgovino,...

Kaj imajo skupnega revmatizem, rak in infarkt?

Pri revmatskih obolenjih je edini dejavnik, po katerem se razlikujejo obolele mišice od zdravih, izolirana maščoba, ki so jo tam našli. Tudi rakave celice se razlikujejo od zdravih predvsem po tem,...