Sončna elektrarna in njiva hkrati

Zanimanje za sončne elektrarne raste, cene panelov padajo, na drugi strani pa se kmetje srečujejo z vse večjimi finančnimi stiskami. Zato so se v svetu začele pojavljati rešitve v obliki združevanja...

Prizadevanja za ohranitev avtohtonih slovenskih semen

Marec 2021 – Brez kakovostnih semen ni hrane, ni genske pestrosti in ni samooskrbe, brez prehranske varnosti pa ni suverenosti. Zato si v Ekoci s somišljeniki že od leta 2009 prizadevamo...

Celostna samooskrba s hrano, zdravjem, socialnostjo – kako do nje?

Slovenci imamo biotsko pestrost, ki nas uvršča med najlepše kotičke na tem planetu. Smo verjetno edina država na svetu, kjer na tisoče ljudi pozna in v praksi uporablja biodinamične metode pridelave....

Delovanje v dobro človeka in narave – pogovor s semiško županjo Polono Kambič

Si lahko predstavljate vodilnega človeka občine, ki z vsem svojim bitjem deluje v dobro človeka in narave? Ki išče rešitve tudi v sistemu, ki ni prijazen? Ki se ne sklicuje samo...

Kako pomembna je rodovitna prst, se najbolj zavedajo – bogati!

Februar 2021 – Da je najpomembnejša valuta rodovitna prst, se še kako dobro zaveda tudi Bill Gates, ki je skoraj neopazno postal največji lastnik obdelovalnih zemljišč v Združenih državah. V Luisiani jih...

Prihodnost hrane: je to vizija naše samooskrbe?

Pravijo, da bo (ne tako daljna) prihodnost prinesla vse več težav pri oskrbi mest, zato snovalci vizij, povezanih z zagotavljanjem hrane za mesta, menijo, da bo ta postala še en tovarniški...

Slovenija je na drugem mestu v Evropi po deležu zaščitene narave!

Britanski portal SaveOnEnergy.com je nedavno analiziral 80.000 nacionalno zaščitenih območij v Evropi in izračunal delež zaščitenega območja na državo, da bi ugotovili, katera država si najbolj prizadeva za ohranjanje narave. Slovenija...

Kako v resnici izgleda upor?

Kako v resnici izgleda upor? V nadaljevanju preberite ključne modrosti Billa Mollisona (začetnika permakulture) o tem, kako se pripraviti na propad kapitalizma. 1. Naučite se saditi – ne samo sadovnjake, temveč tudi...

 “Posvojite” kmeta

Pobude za ohranitev malih kmetov, ki so se v Franciji po nekaj velikih prehranskih aferah in krizah zvrstile konec 90. let, so spodbudile okoljsko ozaveščene potrošnike, da so se sami organizirali...

Kalčki v prehrani

Se vam kalčki morda zdijo zgolj še ena modna muha v kulinariki? V resnici so veliiiko več kot to! Vsekakor nam v zimskem času lahko zelo popestrijo in obogatijo prehrano, v...