Zakaj rubrika Zdrava hrana?

V osmih mesecih se zamenja skoraj 80 % celic v našem telesu. Kakšne so tiste, ki zamenjajo stare, pa je v veliki meri odvisno od tega, kakšen gradbeni material vgrajujemo v njih.

Se še spomnite pravljice o treh pujskih? Lahko živite v hiši iz slame ali pa v trdni, varni hiši, ki je zunanji vplivi ne bodo hitro podrli.

Enako velja za naša telesa, pri čemer je hrana naš osnovni gradbeni material. Če bodo naše celične ovojnice iz predelanih (beri: plastificiranih) maščob, če bodo celice polne smeti, težkih kovin, hormonskih motilcev, potem vas ne sme presenetiti, da bo v takšni »hiši« težko živeti.

To rubriko namenjamo ozaveščanju o vplivu, ki ga imajo na naše počutje, zmogljivosti in zdravje naše vsakdanje izbire živil. Na voljo imamo namreč tako hranila kot tudi mašila, polnila in podobno, na žalost pa je v trgovinah še vedno dovoljeno vse to imenovati živila.

Zato bi bilo morda dobro, da bi si namesto vprašanja, kaj bomo danes pojedli, začeli zastavljati vprašanje, kaj bomo danes vgradili vase …

Upamo, da vam bodo naši prispevki pomagali lažje stopati po minskem polju sodobne prehranske in trgovske ponudbe ter najti tiste gradbene materiale, ki bodo vašo hišo ohranjali trdno in varno.

Uredništvo

Premikamo ...

Pobuda za ureditev sledljivosti živil v prehrani javnih ustanov

9. november 2023 – Številne nevladne organizacije so danes poslale predstavnikom države pobudo, s katero bi bolje uredili sledljivost in označevanje porekla kmetijskih pridelkov in živil v javnih ustanovah, kjer pripravljajo...

Zahtevamo, da vemo, kaj jemo!

Zahtevamo jasno označevanje načina pridelave hrane! Ne le, da hočemo vedeti, ali so v živilih gensko spremenjeni organizmi, vedeti hočemo tudi to, od kod prihajajo živila (oznaki »poreklo iz EU« in »poreklo...

Časa ni več

Verjetno ste opazili, da ne razpisujemo več javnih predavanj, čeprav vsak dan dobimo vsaj eno povpraševanje, da bi »malo predavali o samooskrbi«. Tudi na sejmih nas ne bo. Povabila za gostovanja...

Bo prehranska varnost zaščitena z ustavo?

Decembra 2021 je Državni svet RS sklical posvet o prehranski varnosti, na katerem so obravnavali tudi predlog, da bi pravico do prehranske varnosti vpisali v ustavo. Pri tem ni mišljeno, da...

Semenarski center Ptuj je končno spet slovenski!

Januar 2022 – Po treh letih negotovosti je nekdanji Selekcijsko poskusni center Ptuj zdaj končno v lasti naše države, in sicer kot podjetje Center za avtohtone sorte semen. V nadaljevanju objavljamo zahvali...

Prehranska varnost kot strateška dobrina

V petek, 17. 12., smo aktivno sodelovali na posvetu o vpisu pravice do prehranske varnosti v ustavo. Posvet Prehranska varnost kot strateška dobrina je potekal v Državnem svetu. Na zgornji povezavi si...

Nevidni sestavini hrane, ki jima moramo reči STOP

Sporočilo za javnost – Ob svetovnem dnevu varnosti hrane Ljubljana, 1. junij – Svetovni dan varnosti hrane, ki ga obeležujemo 7. junija, bo letos potekal pod sloganom "Varna hrana danes za zdrav...

15 let delovanja za zdravje človeka in narave

17. november 2020 - Rojstni dnevi so vedno točka, na kateri je treba opraviti bilanco in se ozreti po prehojeni poti. Toda iskreno, v teh petnajstih letih ni bilo prav veliko...

Delamo za dobro vseh nas!

Podprite nas z majhno donacijo. Tako nam z enim klikom omogočite razvoj, raziskave in vzdrževanje kakovostnih vsebin tudi v prihodnje.

Ker jim ni vseeno, kaj bomo jedli

Objavljamo naslove društev in organizacij, s katerimi sodelujemo in se ukvarjajo z zdravo prehrano.


LOKALNA HRANA

www.lokalnahrana.org
zdravo@lokalnahrana.org


ZAVOD NARAVNO ŽIVLJENJE

www.naravno-zivljenje.si
Podgorje pri Pišecah 10, 8255 Pišece
051 425 799
info@naravno-zivljenje.si


NI NAM VSEENO

www.ninamvseeno.org
info@ninamvseeno.org


SORŠKO POLJE, vrnimo se naravi

www.sorskopolje.si
Podreča 75a, 4211 Mavčiče
matjaz.jerala@siol.net
041 348 199


DRUŠTVO AJDA DOLENJSKA

www.ajda-dolenjska.si
Vinji vrh 5a, 8220 Šmarješke Toplice
Predsednik: Jože Lusavec
07 307 38 78, 031 645 476
joze.lusavec@gmail.com


DRUŠTVO AJDA SOSTRO

www.ajda-sostro.si
Sadinja vas 81, 1261 Ljubljana – Dobrunje
Predsednica: Alenka Svetek
01 542 97 47, 041 364 897
alenka.svetek@gmail.com


DRUŠTVO AJDA DOMŽALE

www.ajda-domzale.si
Podrečje 10, 1230 Domžale
Predsednik: Jože Grabljevec
041 323 249
ajda.domzale@gmail.com


DRUŠTVO AJDA ŠTAJERSKA

Soseska 13, 3312 Prebold
Predsednik: Stanko Krašovec
051 394 494
ajda.stajerska@gmail.com


DRUŠTVO AJDA GORENJSKA

www.ajdagorenjska.si
Podhom 42, 4247 Zgornje Gorje
Predsednica: Mihaela Zalokar
04 572 56 18
Monika 041 948 336
monika.brinsek@gmail.com


DRUŠTVO AJDA VRZDENEC

www.ajda-vrzdenec.si
Vrzdenec 60,1354 Horjul
Predsednica: Bojana Breznik
041 757 177
ajdavrzdenec.logatec@gmail.com


DRUŠTVO AJDA GORIŠKA

www.ajda-goriska.si
Ulica padlih borcev 26,
5290 Šempeter pri Gorici
Predsednik: Drago Kladnik
040 658 482
ajda.goriska@gmail.com


DRUŠTVO BIODINAMIKOV NOTRANJSKA

Cesta 4. maja 75, 1380 Cerknica Predsednica: Mihaela Klančar
041 444 736 biodinamika.notranjska@gmail.com


DRUŠTVO AJDA ISTRA

Dilici 15, 6274 Šmarje pri Kopru Predsednik: Matej Korenika
041 607 819
ajda.istra@gmail.com


DRUŠTVO LAN BELA KRAJINA

www.facebook.com/bdlan.belakrajina Vrhovci 2, 8341 Adlešiči
Predsednica: Kristina Vranešič
040 888 058
biodinamikalan@gmail.com


DRUŠTVO AJDA KOROŠKA

www.ajdakoroska.si/beta
Trg 4. julija 67, 2370 Dravograd Predsednica: Antonija Ločičnik
02 871 07 50, 041 340 871
toncka@loris.si


DRUŠTVO ZA BD GOSPODARJENJE PODRAVJE

www.biodinamika-podravje.si
Vanetina 13, 2236 Cerkvenjak
Predsednik: Drago Purgaj
031 405 502
kmetija.demeter@gmail.com


DRUŠTVO AJDA POSAVJE

www.ajdaposavje.weebly.com
Boštanj 30, 8294 Boštanj
Predsednik: Zvone Černelič
041 458 532 (Majda Hriberšek) majda.hribersek@gmail.com


DRUŠTVO ZA BD GOSPODARJENJE POMURJE

Ulica Staneta Rozmana 2,
9000 Murska Sobota
Predsednica: Daniela Topolovec
040 373 332 biodinamiki.pomurja@gmail.com


DRUŠTVO AJDA POSOČJE

Žagarjeva 13, 5220 Tolmin
Predsednica: Milenka Kavčič
041 297 873
ajda.posocje@gmail.com


ZVEZA BIODINAMIKOV SLOVENIJE

Streliška 12, 1000 Ljubljana
Predsednica: Saša Klančar zveza.biodinamikov@gmail.com


ZVEZA DRUŠTEV EKOLOŠKIH KMETOV SLOVENIJE

www.zdeks.si
Dolenje selce 18, 8211 Dobrnič
040 254 667
marija.marincek@gmail.com