Kaj bomo jedli čez 5 let?

Živimo v deželi, kjer imamo odlične pogoje za pridelavo hrane. Kljub temu statistični podatki kažejo, da v Sloveniji pridelamo le okoli 40 % sadja in zelenjave, ostalo pa uvozimo. Kakšno hrano...

Skupaj za več samooskrbe

Iz dneva v dan postaja bolj jasno, da lastna hrana, zelišča in prehranska dopolnila niso le koristen konjiček, temveč osnova za preživetje, ko klecne globalni sistem. (Mlajši to mogoče doživljate prvič,...

Zmoremo? Seveda!

Po dolgem času smo te dni priča združevanju vseh barv v borbi proti skupnemu nasprotniku. Po dolgem času na TV-zaslonih ne poslušamo nenehnih dokazovanj, kaj vse dela narobe tista druga stran....

Kaj bomo jedli čez mesec dni?

16. 3. 2020 - Mogoče vam je v trgovinah uspelo pobrati nekaj živil in ravnokar ugotavljate, da kakšna dva tedna že lahko “preživite” na domačih rezervah. Kaj pa potem? Donald Trump...

Skupinsko naročanje agrumov

Oskrba z agrumi, suhimi figami, solato, mandlji in verjetno kmalu še s prenekaterimi drugimi morskimi specialitetami z Jadranskih otokov nam obuja spomin na tiste originalne, neponarejene in prvinske okuse sadja in...

Vabljeni v ekološko skupnost na gorski kmetiji!

Preden predstavim naš projekt, bi rad na kratko predstavil našo družino in pot, ki nas je pripeljala do ideje o skupnosti. Smo Skaš, Maruša in 11-letni Tit. Oba sva živela v mestu,...

Človek kot sodelavec narave?

Lokalna pridelava hrane, lokalno gospodarstvo, tradicija, lokalni običaji, lokalna prepoznavnost in povezanost ljudi vzgajajo človeka v sodelavca narave, v eno z naravo. Do pred dvesto leti so naši predniki svojo hrano, žita...

Skupaj podprimo Petra, mladega pridelovalca kakijev!

Se kdo še spomni vseslovenske akcije izpred pol leta (april 2019), ko je sadjarski družini Jelčič zaradi obilne letine “grozilo”, da propade na tone ekoloških jabolk? Slovenija se je takrat združila in...

Skupinski nakupi – povezovanje kmeta in kupca za zdravo prihodnost obeh

V Sloveniji se je v zadnjih letih oblikovalo več pobud za skupinsko (ali tudi skupnostno) naročanje ekoloških pridelkov neposredno pri kmetih, saj se je takšna oblika nakupovanja izkazala za bolj prijazno...