Jagodni sladoled z bučami

Svoje telo lahko na sonce pripravite tudi z izdatno mero antioksidantov. Pri tem ne pozabite na začimbe, saj mnoge med njimi po antioksidativni moči krepko prekašajo draga prehranska dopolnila. Narava nas...

Veganski vaflji

Zelo preprost in okusen recept za veganske vaflje, narejene iz pirine moke, mineralne vode in rastlinskega napitka. V maso lahko po želji dodamo še vaniljo, kurkumo, cimet in druge začimbe, ki ne...

Veganske »bounty« čokoladice

Te veganske čokoladice so precej nezahtevne za pripravo, oboževali pa jih boste tako vegani, kot »brezglutenci« in vsejedci. Sestavine (za cca 20 kosov): 200 g kokosove moke 3/4 pločevinke (približno 300 ml) kokosovega mleka...

Presne medenjakove kroglice

Božičnega časa si ne predstavljamo brez slastnih medenjakov. Težava je le v tem, da s peko uničimo najdragocenejšo sestavino: med. Kaj pa, če bi se priprave medenjakov lotili drugače? Medenjaki v...

Potica s suhim sadjem

Potica s suhim sadjem je najbolj znana praznična slovenska jed. Je nekje vmes med kruhom in sladico, saj testo vsebuje zelo malo sladkorja, v nadevu pa ga popolnoma nadomesti suho sadje. Za...

Fermentirane kostanjeve palačinke z rožiči in cimetom

Ko v hladnejšem delu leta začutimo utrujenost in mraz v sklepih, je dobro poseči po živilih, ki po tradicionalni kitajski medicini grejejo. Zima je po TKM namreč čas ledvic, ki so...

Ananas na žaru z »medeno« polivko

V hladnih zimskih dneh nam bolj prijajo tople jedi, čeravno jih sicer običajno uživamo surove. Tako je tudi z ananasom, čudovitim sončnim sadežem, ki ima izredne protivnetne lastnosti. V kombinaciji s...

Bučni piškoti

Ti jesensko oranžni bučni piškoti so prijetno hrustljavi, še bolje pa je, da ne vsebujejo ne mleka, ne jajc in ne glutena, zato so primerni tudi pri raznih alergijah na hrano....

Kutinova čežana

Jesen je tudi čas sončno rumenih kutin. Sadež ni primeren za uživanje v sveži obliki, zato pa je odličen za shranjevanje. Najpogosteje iz njega pripravljamo marmelado, čežano ali kompot, otrokom pa...

Fermentiran cesarski praženec z masleno vaniljevo kremo

Naš mikrobiom potrebuje vsakodnevno podporo v obliki fermentiranih živil, ki jih je najbolje ustvarjati na kuhinjskem pultu. Eno takšnih je tudi surovo kislo mleko, za kar potrebujemo le domače mleko in...
WordPress Ads