Korenčkove palačinke brez glutena
Čas priprave: pol ure
Za korenčkove palačinke potrebujemo le nekaj sestavin. Lahko si jih privoščimo že za zajtrk ali malce pozneje, kot brunch na kak lenoben nedeljski dan. Prav tako so odličen...
Službene malice v novi preobleki
Marsikdo se srečuje z vprašanjem, kaj jesti v službenem času, če okoliška gostinska ponudba ne zmore zadovoljiti potreb po zdravi hrani. Tako slej ko prej pridemo do odgovora: hrano, ki si...
Kalcijeve bombice za zdrave kosti
Čas priprave: 15 minut + namakanje 2 uri
Ta preprost naravni posladek je bogat s kalcijem in drugimi rudninami ter karotenoidi in drugimi bioaktivnimi snovmi.
Da se lahko kalcij pravilno vsrka v kosti,...
Sadne kroglice
Čas priprave: 15 minut
Zelo zdrav in hranljiv obrok, primeren za razne športne avanture in izlete.
Sestavine:
1 kozarec sončničnih semen
½ kozarca lešnikov
½ kozarca orehov ali mandljev
1 kozarec izkoščičenih datljev
1 kozarec rozin
1 kozarec posušenih...
Zeliščni falafel s pistacijami – iz pečice
Čas priprave: 45 minut
Falafel je super okusna orientalska jed, do katere ima marsikateri zdravojedec predsodke zaradi cvrtja v olju. Pečene v pečici pa lahko brez kančka slabe vesti pripravljate tudi zelo...
Sladko-kisli mousse
Čas priprave: pol ure
Okusa čokolade in kislega še nikoli nista bila skupaj v tako dobri kombinaciji.
Krasen recept za hitro in hranljivo malico!
Ustvarila ga je Natalija Jeraj, avtorica knjige Sladko je Raj, objavljamo...
Fižolov kruh mungo
Čas priprave: 2 uri (brez počivanja droži in vzhajanja testa)
Ta brezglutenski proteinski kruh z drožmi je odličnega polnega okusa in nikoli ne bi uganili, da je fižolov. Po strukturi je gostejši,...
Trikotniki s čemažem
Čas priprave: 20 minut
Imeli boste občutek, da ste jedli veliko, delež ogljikovih hidratov pa bo minimalen. Če boste jed pripravili ali vsaj začinili s čemažem, boste kandidi še dodatno pokvarili apetit.
Za...
Zimski praženi mandlji
Čas priprave: 45 minut
Enostaven in hranljiv prigrizek, z začimbami, ki pričarajo praznično vzdušje in preženejo prehlad. Recept smo priredili po tistem, ki smo ga našli na blogu NaredilaAna, od koder je...
Brezmesni suši
Čas priprave: 40 minut
Zakaj bi jedli svežo zelenjavo le kot solato, če pa jo lahko zvijemo v prikupne riževe grižljajčke in si tako priskrbimo hranljiv prigrizek? Hvala Japoncem za njihov slasten...