Semena na žlico

Za zajtrk je priporočljivo zaužiti dovolj beljakovin, saj bomo le tako ohranili sitost do kosila. Poiščemo jih lahko tako v svetu živalskih kot rastlinskih živil. Tudi slednja so z njimi zelo...

Kavni jogurt z neoluščenim prosom

Surovo neoluščeno proso vsebuje obilje lepotilnega silicija, ki se ga najbolj razveselijo naša koža, nohti in lasje. Drobno mletega lahko vmešamo v številne kremaste jedi, kot so jogurt, skuta, kremna juha...

Super zajtrk z ajdovimi kalčki

Hladno luščeno ajdovo kašo lahko nakalimo in jo uživamo presno. Tokrat jo bomo zaužili kot slastni polnovreden zajtrk, služi pa nam lahko tudi kot osnova za zdravo sladico. Sestavine: 2 skodelici nakaljene ajde ½...

Zdrave kroglice z ašvagando

Ašvaganda je adaptogena rastlina z neverjetnimi regeneracijskimi močmi. Kroglice z njo so zato pravi zdravi »doping« in so zelo praktične kot hitra energija na poti, za v hribe ali kot prigrizek...

Ovsene čoko-pomarančne ploščice

Hranljiv in okusen posladek, ki lahko poteši tudi lakoto po športni dejavnosti. Sestavine (za približno 10 ploščic): 1 skodelica ovsenih kosmičev 1 skodelica svežega iztisnjenega soka pomaranče nastrgana lupinica dveh ekoloških pomaranč 1 žlička kardamoma 1 žlička...

Kutinova čežana

Jesen je tudi čas sončno rumenih kutin. Sadež ni primeren za uživanje v sveži obliki, zato pa je odličen za shranjevanje. Najpogosteje iz njega pripravljamo marmelado, čežano ali kompot, otrokom pa...

Lahki poletni prigrizki

V poletnem času si običajno želimo predvsem ohladitve. A na kakšen način ohladiti telo in glavo, da s tem ne bomo delali škode svojemu zdravju? Zakaj klimatske naprave niso najboljša rešitev, lahko...

Spirale s šparglji

Čas priprave: 30 minut Za spomladansko čiščenje telesa ne zamudimo sezone špargljev. Gurmani prisegajo na beljene – beluše, mi pa vam priporočamo naravne – zelene, ki so bolj založeni z vitamini in...

Veganski polpeti iz rdeče leče

Sestavine za 20 polpetov: 150 g rdeče leče 2 žlici lanenih semen 4 žlice ovsenih kosmičev kos oranžne muškatne buče 1 žlička kurkume ¼ žličke popra ¼ žličke muškatnega oreška skodelica sesekljanega drobnjaka ali popkov čemaža (ali kakšnega drugega...

Esenski kruhki z lanenimi semeni in rožmarinom

Čas priprave: 4 ure Semena in začimbe so v zimskih mesecih še posebej dobrodošli, saj nas polnijo s svetlobo, ki je v njih uskladiščena. Pšenica je bogata predvsem z vitaminom B1, aminokislino triptofanom...