Slastni recepti za zdrave otroke …

Če bi otroku rekli, da mu boste pripravili nekaj zdravega, bi se ob tem bržčas le namrdnil. Otroci si želijo predvsem okusnih, barvitih, lepo pripravljenih jedi. A vse to je še kako združljivo tudi z zdravim, čeprav otroku tega ni treba nujno vedeti …
Ste vedeli, da je med slastnimi, v osnovi nezdravimi jedmi veliko takšnih, ki jih le z drobnim skrivnostnim dodatkom ali rahlo spremembo recepture lahko dobesedno spremenite v – zdrave? Na tej strani boste našli prav takšne recepte. Naj vam bodo v pomoč, da boste v kuhinji lažje vihteli čarobno palico, ki je v vaših rokah!
In čarobni pripomočki? Poleg osnovnih sestavin, ki naj bodo kar se da blizu naravnemu izvoru, potrebujete še kuhalnico, predpasnik, veliko merico ljubezni in glavnega kuharskega pomočnika – vašega otroka!

Naj otroci uživajo v okusih in (p)ostanejo zdravi!

Kalcijeve bombice za zdrave kosti

Čas priprave: 15 minut + namakanje 2 uri Ta preprost naravni posladek je bogat s kalcijem in drugimi rudninami ter karotenoidi in drugimi bioaktivnimi snovmi. Da se lahko kalcij pravilno vsrka v kosti,...

Čokoladna pena nekoliko drugače

Čas priprave: 30 minut Še ena odlična sladica, ki ne zahteva peke, a je kljub temu tako slastna, da jo lahko mirne vesti ponudite po praznični večerji. Recept zanjo je ustvarila Sabina...

Korenčkova juha z ingverjem v primerjavi z juho iz vrečke

Čas priprave: 20 minut Sabina Topolovec se je lotila primerjave, zaključke pa si lahko pogledate v tabeli. Sestavine (za 2 krožnika): 15 dag ekološkega korenčka (0,22 EUR) 10 g kokosove maščobe (0,08 EUR) 2 cm³ svežega...

Sadne kroglice

Čas priprave: 15 minut Zelo zdrav in hranljiv obrok, primeren za razne športne avanture in izlete. Sestavine: 1 kozarec sončničnih semen ½ kozarca lešnikov ½ kozarca orehov ali mandljev 1 kozarec izkoščičenih datljev 1 kozarec rozin 1 kozarec posušenih...

Škratova domača kuhinja – Žepki za vsak okus

Čas priprave: 45 minut Globalizacija obožuje matere samohranilke, prezaposlene starše, samske in vse tiste, ki menijo, da nimajo časa, da bi si sami kaj skuhali. Zaradi njih cveti posel gostincem, industriji hitre...

Zeliščni falafel s pistacijami – iz pečice

Čas priprave: 45 minut Falafel je super okusna orientalska jed, do katere ima marsikateri zdravojedec predsodke zaradi cvrtja v olju. Pečene v pečici pa lahko brez kančka slabe vesti pripravljate tudi zelo...