Semena na žlico

Za zajtrk je priporočljivo zaužiti dovolj beljakovin, saj bomo le tako ohranili sitost do kosila. Poiščemo jih lahko tako v svetu živalskih kot rastlinskih živil. Tudi slednja so z njimi zelo...

Kavni jogurt z neoluščenim prosom

Surovo neoluščeno proso vsebuje obilje lepotilnega silicija, ki se ga najbolj razveselijo naša koža, nohti in lasje. Drobno mletega lahko vmešamo v številne kremaste jedi, kot so jogurt, skuta, kremna juha...

Super zajtrk z ajdovimi kalčki

Hladno luščeno ajdovo kašo lahko nakalimo in jo uživamo presno. Tokrat jo bomo zaužili kot slastni polnovreden zajtrk, služi pa nam lahko tudi kot osnova za zdravo sladico. Sestavine: 2 skodelici nakaljene ajde ½...

Zdravi smutiji – za zajtrk, večerjo ali sladico!

Vse več ljudi namesto težkih zajtrkov ali večerij, pripravi smuti, ki je lahko prava vitaminska bombica, če le izberemo prave sestavine. Anthony William svetuje smutije, ki razstrupljajo. V njih ni nobene...

Popečeni šparglji z rižem in solato

Ko je sezona špargljev, jih le izkoristimo in pripravljajmo na veliko načinov. Sama k pečenim špargljem rada dodam še riž basmati, ki ima skupaj z začimbami res dober okus. Če na koncu...

Spomladanska rižota s šparglji in limono

Šparglji oziroma beluši so pravi znanilci pomladi na krožniku! Nekoč so jim poleg dobro znanih zdravilnih pripisovali celo božanske lastnosti.

Zdrave kroglice z ašvagando

Ašvaganda je adaptogena rastlina z neverjetnimi regeneracijskimi močmi. Kroglice z njo so zato pravi zdravi »doping« in so zelo praktične kot hitra energija na poti, za v hribe ali kot prigrizek...

Divja juha iz kopriv

Recept za divjo juho je res preprost in še kako priročen za vse obiralce te zdravilne divje rastline.

Pomladni listnati ohrovt s pečenim sladkim krompirjem in čičeriko

Ali ste vedeli, da ima ohrovt več železa kot govedina, 10-krat več vitamina C kot špinača in več kalcija kot mleko? Je tudi močan antioksidant, blagodejen za srce, pozitivno vpliva na...

Cvetačni »steak« s kvinojino »rižoto«

Preprosto, okusno in zdravo kosilo. Cvetača je bogata je z glukozinolati in izotiocianati. To sta dve vrsti antioksidantov, ki sodita med še posebej močne – nekatere študije kažejo, da lahko upočasnita razrast...