Ekološka in biodinamična kmetija Černelič prejela največ glasov javnosti na evropskem natečaju Rural Inspiration...

Ljubljana, 29. 6. 2020 – Med prijavljenimi projekti iz Slovenije, ki so bili sofinancirani iz Programa razvoja podeželja 2014–2020, sta se med 15 finalistov izmed 77 prijavljenih uvrstila Ekološka in biodinamična...

Trajnostno prehranjevanje

Vse več je znanstvenih in strokovnih izsledkov o vplivu našega načina prehranjevanja na okolje in družbo. Za pridelavo hrane se na eni strani porabi veliko vode in energije, na drugi strani...

Grenki sadeži Evrope, dokumentarna oddaja

Naše trgovine imajo vedno polno založene police s poceni uvoženim sadjem in zelenjavo. Vse leto. Od kod prihaja vsa ta sveža hrana? Kdaj pomislite, kdo jo je pridelal za vas in...

Kmetije iščejo pomoč – delovne roke za pridelavo hrane

Vse zainteresirane, ki bi želeli pomagati s sezonskim delom na kmetijah, Vlada RS vabi, da vzpostavijo kontakt s kmetijami. Seznam kmetij, ki bi potrebovale pomoč, in več informacij najdete na lupa.portal.si.

Skupaj podprimo Petra, mladega pridelovalca kakijev!

Se kdo še spomni vseslovenske akcije izpred pol leta (april 2019), ko je sadjarski družini Jelčič zaradi obilne letine “grozilo”, da propade na tone ekoloških jabolk? Slovenija se je takrat združila in...

Samooskrba po pariško

V okoljih, kjer se zavedajo pomena samooskrbe, se le-ta vedno bolj uresničuje v urbanih okoljih velemest. Lep primer povečevanja samooskrbe, zmanjševanja ogljičnega odtisa, zniževanja transportnih stroškov ter zagotavljanja svežih pridelkov za zaposlene,...

Kako uničiti rodovitna tla

Morda vas je naslov šokiral, toda ker številni ljudje to počnejo vsak dan, je o uničevanju rodovitnih tal vredno povedati nekaj več. Umetna gnojila Le malo ljudi se zaveda, da umetna gnojila dvakratno...

Komaj-bio, standard-bio in premium-bio?

Pogosto dobivamo vaša vprašanja, ali gre zaupati BIO izdelkom diskontnih ponudnikov. Opažate tudi, da lahko podobni izdelki, kot so, na primer, eko testenine, stanejo 2 ali 6 EUR na kilogram. Podobno...

Kaj nas hrani: nafta ali sonce?

Dolga tisočletja smo hrano pridelovali na »sončni pogon«. V zadnjem stoletju pa smo kot osnovni energent v pridelavi hrane začeli uporabljati nafto. Tako je nastal najbolj potratni sistem pridelave hrane, ki...

Gospa, bodite brez skrbi. Je le 18-krat škropljeno!

Vas zanima, kolikokrat so zares škropljena domača, lokalna in integrirana živila? Kmetijski inštitut Slovenije je leta 2012 pripravil zelo zanimivo in temeljito publikacijo z naslovom Raba fitofarmacevtskih sredstev in proučitev možnosti za...