Zdrava priprava

V zahodnem svetu pojemo občutno preveč mesa, na kar opozarjajo že tudi zdravniki, saj lahko preveč mesnih beljakovin botruje številnim zdravstvenim težavam. Na srečo pa imamo v rastlinskem svetu kar nekaj...

Solate so zdrave, vendar vse prej kot zlahka prebavljive. Z neustreznimi kombinacijami zelenjave lahko za naša prebavila postanejo celo »misija nemogoče«. Ali ste vedeli, da kumare sodijo med najtežje prebavljive vrste zelenjave? Da...

Tudi če novega leta ne bi začeli z novico, da na naše krožnike prihajajo črički in mokarji, bi imeli več kot dovolj razlogov, da kruh vzamemo pod drobnogled. Zdaj, ko se...

Pred nekaj dnevi sem sosedi podarila deset jajc naših kur, naslednji dan pa nas je razveselila z dvema kosoma peciva. »Vračam nekaj predelanih jajc,« je rekla. Pecivo je res bilo lepo...

November 2022 – Na vseevropskem preizkusu silikonskih pekačev so potrošniške organizacija ugotovile, da njihova vsakdanja uporaba ni najbolj primerna. Resda nobeden od vzorcev na testu ni bil neskladen z zakonodajo, a prav...

Pri nas doma vsako jutro naredimo zelenjavno-sadni sok, saj imamo skoraj celo leto na domačem vrtu in v rastlinjaku veliko svoje ekološke zelenjave. Tudi sadje mora biti obvezno ekološko, saj škropljeno...

Julij 2022 – Po tradicionalni kitajski medicini (TKM) je zelo pomembno, kakšno hrano uživamo v določenem letnem času. Vselej pa je priporočljivo, da tri četrtine vse zaužite hrane predstavljata zelenjava in...

Nataša Bešter je televizijska voditeljica, ki s svojo družino pripravlja TV-oddaje že več kot 25 let. To so oddaje o živalih Štiri tačke, o naravi in zdravju. Nataša in Dino imata...

Pridelava brez strupov je prva polovica zgodbe o samooskrbi. Ohraniti pridelano brez uporabe kemije je druga. Zakaj bi se tako zelo trudili s pridelavo brez kemije, če bomo potem shrankom dodali...

Koronski kilogrami so še posebno lepljivi. Spoznajte nekaj preverjenih načinov, kako jih »odlepiti« z bokov. Za začetek se lahko potolažimo, da ne potrebujemo hitre diete, saj je do odhoda na morje še...