Juha za zajtrk?

Zakaj pa ne! Ko mi je prijateljica, ki se je vrnila iz potovanja po Aziji, pripovedovala, da tam pogosto za zajtrk jedo juho, sem si rekla, da bom poskusila. V naših...

Por – okusna sveža zimska zelenjava

V zimskem času ni prav veliko sveže sezonske zelenjave, zato je por odlična izbira. Ob koncu zime in pred prihodom pomladi se pogosto počutimo utrujeni zaradi pomanjkanja hranil – predvsem vitamina C....

Da boste lažje prebavili pustne krofe, uporabite začimbe!

Februar 2021 – Pust počasi trka na vrata, na facebook profilih pa lahko že tedne sledimo pravemu lepotnemu tekmovanju med krofi. Morajo biti ravno prav puhasti, gladki, obvezno z obročkom in...

Dober kot kruh

Ko sem bil majhen, so imeli v trgovini le nekaj vrst kruha – belega, črnega, v obliki štruce ali hlebca. Spominjam se majhnih žemljic, večjih primorskih, slajših big in zavitih kifeljčkov....

Vitamin B na žlico?

Veliko naših težav izvira iz pešanja energije sleherne celice. Nabiranje homocisteina, ki ostaja v celicah, je večji dejavnik tveganja kot holesterol, visok krvni tlak in drugi parametri, ki jih medicina jemlje...

Veganski izziv 2020

Tudi v letu 2020 Slovensko vegansko društvo predstavlja veliki veganski izziv, za katerega samo v januarju pričakujejo preko 3000 udeležencev! Gre za brezplačen program, ki vsakega posameznika preko e-pošte vodi skozi mesec....

A. Vogel o alergijah

Niso več redke trditve k celostni medicini usmerjenih znanstvenikov, zdravnikov, terapevtov in drugih, da je za nastanek katerega koli obolenja, tudi alergij, ključnega pomena prav kopičenje kislih presnovkov, strupov in podobnega. Ti...

Trije pripravki za hitro krepitev energije

Naša rodila in možgani imajo radi enako hrano: oreščke, semena, med, začimbe … Če vse to pravilno združimo, dobimo »energijo na žlico«, s katero si lahko pomagamo, ko začne utripati rdeča...

Sladka inteligenca narave!

Naša slinavka v preteklosti ni imela težav z urejanjem sladkorja v krvi. Ljudje so zelo redko uživali živila z visokim glikemičnim indeksom. Bele moke skorajda niso uporabljali, belega sladkorja pa še...

Nevarna soja?

O soji je verjetno napisanega toliko kot o pšenici ali o rižu, ki sta glavni žitarici v človeški prehrani. Soja pa je najbolj pogost vir beljakovin. Osebno menim, da se je...