Domov Avtorji Objave od Uredništvo

Uredništvo

Uredništvo
875 OBJAVE 0 KOMENTARJI
Avtor Uredništvo navajamo povsod, kjer so članki sestavljeni iz več virov ali kjer avtor besedila ni znan oz. ni želel biti izpostavljen.

53.579 živil na dlani: Slovenci najpogosteje preverjajo … pivo

Aplikacija VešKajJeš je v dobrem desetletju od nastanka prerasla v eno največjih zbirk podatkov o živilih v Sloveniji. Kar se je začelo kot preprosto orodje za branje deklaracij, je danes obsežna baza s 53.579 živili.

Ali je vaš dom res zdrav? // Podkast Za zdravje št. 10

Kako na naše zdravje vplivajo indukcijska plošča, brezžične naprave, električne napeljave, umetna svetloba, zrak, temperatura in vlaga v prostoru? Z Igorjem Šajnom, ustanoviteljem Stavbne biologije, smo se pogovarjali o nevidnih obremenitvah sodobnih domov.

Ko znanje kroži: Festival samooskrbe v Štanjelu

Na gradu Štanjel je 20. septembra potekal Festival samooskrbe 65+ PA KAJ! – Lahko si zraven!, ki ga je pripravilo Društvo Samooskrbni.net. Dan je bil namenjen predvsem praktičnim znanjem, ki nam pomagajo živeti bolj samooskrbno, povezano z naravo in manj odvisno od vsega, kar sicer kupujemo že pripravljeno.

Sanja = Srce moje nežno

Ob izdaji avtobiografije Sanje Lončar, Do zadnjega diha, s hvaležnostjo objavljamo ljubeč zapis njenega dolgoletnega partnerja in prijatelja Andreja Šinkovca.

Kako naravni vonji vplivajo na telo in počutje // Podkast Za zdravje št. 9

Spoznajte, kako vonji vplivajo na naše možgane in počutje, kakšna je razlika med naravnimi in sintetičnimi parfumi, kako prepoznati kakovostna eterična olja in hidrolate ter zakaj je pri aromaterapiji pomembnejša kakovost kot količina.

Polentince

Polentince so strašno simpatične mini tortice brez glutena, brez laktoze, popolnoma veganske ... Po okusu pa se z njimi težko meri katerakoli navadna tortica.

(Skoraj) vse, česar niste vedeli o Sanji …

Mar ni zanimivo, kako nas vedno privlačijo zgodbe drugih, še posebno znanih ljudi? Tudi o Sanji ste nas na dogodkih večkrat vprašali kaj osebnega. Kako tudi ne – vse je zanimalo, kdo je dejansko ta modra ženska, ki je navdihnila toliko ljudi, da so začeli živeti bolje.

Kako ustvariti gozdni vrt v sodelovanju z naravo // Podkast Za zdravje št. 8

V tej epizodi podkasta Za zdravje gostimo Aljaža Plankla in Danijela Motalna iz projekta Naj Raste, ki že vrsto let pomagata ljudem ustvarjati gozdne vrtove in užitne ekosisteme.

Do kdaj bo država še financirala oglaševanje nezdrave hrane?

Ali je čudno, da se naši otroci in mladostniki nezdravo prehranjujejo, če so oglasni panoji po vsej državi so polni nezdrave hrane in pijač? Da je možno na tem področju tudi kaj spremeniti, so dokazali v Amsterdamu, kjer so prepovedali oglaševanje mesa in fosilnih goriv.

Bistro Maha: zavetje za tiste, ki so siti prazne hrane

Pogovarjali smo se z Erikom Božičem, chefom ljubljanskega Bistroja Maha, ki kuhinjo razume precej drugače, kot smo je vajeni. Erik odkrito spregovori o iluziji sodobnega gostinstva, o tem, zakaj se je kot chef moral poglobiti tudi v nutricionistiko in zakaj se je po letih svetovanja ponovno vrnil za štedilnik.