Čista zelenjavna juha
Čista zelenjavna juha je prava klasika, uporabna skoraj vse dni v letu, razen morda v vročih poletnih. V njej lahko kombiniramo različno sezonsko zelenjavo, ji spreminjamo okus in zdravilnost z različnimi...
Fižolova juha, pečen sladek krompir in solata
Fižolove juhe pri nas skuhamo vedno malo več, da jo imamo za dva dni. Drugi dan se ponavadi kam odpravimo in pridemo domov lačni, zato se juha samo pogreje, zraven je...
Enolončnica iz kopriv in Gabaroni testenin
Enolončnice so že od nekdaj priljubljene v vseh možnih oblikah po najrazličnejših delih sveta, zato je tudi receptov zanje ogromno.
V zgornjem si lahko ogledate pripravo očiščevalne pomladne enolončnice, bogate z rastlinskimi...
Juha za zajtrk?
Zakaj pa ne! Ko mi je prijateljica, ki se je vrnila iz potovanja po Aziji, pripovedovala, da tam pogosto za zajtrk jedo juho, sem si rekla, da bom poskusila. V naših...
Čista bučna juha
Sestavine:
maslena ali hokaido buča
začimbna mešanica proti napenjanju (janež, kumina, koromač) ali 2 filter vrečki čaja proti napenjanju
1-2 lovorjeva lista
žlička narezanih ali posušenih listov koprca ali koromača (ali pesto iz teh zelišč)
2...
Čemaževa gosta juha
Čas priprave: 30 minut
Koristen, očiščevalen, brezplačen … Kaj bi si še lahko želeli?
Čemaž je zares superhrana. Ko je ponudba na tržnicah draga in hranilno skromna, nam narava podarja kopico samoniklih rastlin,...
Korenčkova juha z ingverjem v primerjavi z juho iz vrečke
Čas priprave: 20 minut
Sabina Topolovec se je lotila primerjave, zaključke pa si lahko pogledate v tabeli.
Sestavine (za 2 krožnika):
15 dag ekološkega korenčka (0,22 EUR)
10 g kokosove maščobe (0,08 EUR)
2 cm³ svežega...
Poletna kremna juha
Čas priprave: 20 minut
V poletnih dneh se radi ogibamo štedilnika, a želodcu vseeno kdaj prija tudi kaj toplega.
Lahkotna, hitro pripravljena juhica iz poletne zelenjave ga bo gotovo navdušila.
Recept objavljamo z dovoljenjem Veganskega...
Kremna cvetačna juha
Cvetača je po naravi hladna. Vlaži črevesje in krepi vranico ter vsebuje mnogo vitaminov in mineralov. Sezam je bogat z lahko prebavljivimi beljakovinami. Vsebuje prostaglandin levkotrien in esencialne maščobne kisline, ki...
Rdeča bučna juha
Buče z oranžnim mesom so izredno bogate z karotenoidi, ki zavirajo delovanje prostih radikalov, vlakninami, ki delujejo prebiotično, in številnimi rudninami. Spodbujajo izločanje presnovnih zastankov, delovanje jeter in trebušne slinavke ter...