Neumen kot kura?
Oprostite, vendar kure niso neumne, razen če jih človek takšne naredi. Vsaka žival, insekt in celo bakterija premore več inteligence, kot se nam zdi – če le ima priložnost razviti svoje...
Govorite kurji jezik?
Prvi korak pri samooskrbi z jajci, je nakup kur (ali druge perjadi) in priprava njihovega bivališča. O tem je Sanja Lončar več napisala v prispevku Premišljujete o svoji perutnini?.
Drugi korak pa...
“Zero-waste” svilenke
Na kaj ste najprej pomislili ob napisanem naslovu? Morda na sviloprejke, svilo, svilene nogavice, svilene obleke, svilno pot, Kitajsko, Marca Pola …? No, vse to in še kaj se je »zabliskalo«...
Antibiotična poguba!
Nezdrava industrija ne more ustvariti zdrave hrane!
V ZDA se 90 % antimikrobnih sredstev uporabi za neterapevtske razloge, v kmetijstvu. Povedano bolj po domače, tam živali uživajo antibiotike kot prehransko dopolnilo, krma...
Premišljujete o svoji perutnini?
Odlična ideja!
Dejansko je danes težje priti do zdravih beljakovin kot do sadja in zelenjave. Ko boste pridelali svoje prvo jajce, boste ugotovili, da takšnega res ni možno kupiti, niti pod oznako...