Veganski vaflji

Zelo preprost in okusen recept za veganske vaflje, narejene iz pirine moke, mineralne vode in rastlinskega napitka. V maso lahko po želji dodamo še vaniljo,...

Veganske »bounty« čokoladice

Te veganske čokoladice so precej nezahtevne za pripravo, oboževali pa jih boste tako vegani, kot »brezglutenci« in vsejedci. Sestavine (za cca 20 kosov): 200 g kokosove...

Mousse oz. namaz iz rdeče leče

Zajtrk ali večerja, lahek prigrizek ali okusna predjed – mousse iz rdeče leče je rahla, penasta paštetka, ki pa vseeno prav lepo nasiti. Z...

Špinačna rulada z lososom

Zakaj ne bi rulade za spremembo naredili slane? Tale različica Romane Rupnik, avtorice bloga Kurjifutr, je prava paša za oči in veselje za brbončice, pa...

Kuhano vino za dušo, telo in brbončice

V decembrskem prazničnem času s stojnic vedno diši po kuhanem vinu. Ampak žal nikoli ne vemo, na kakšnega bomo naleteli. In če ne želimo...

Presne medenjakove kroglice

Božičnega časa si ne predstavljamo brez slastnih medenjakov. Težava je le v tem, da s peko uničimo najdragocenejšo sestavino: med. Kaj pa, če bi...

Pečen losos s šampinjoni in zelenjavo

Kadar na našem vrtu ni več sveže zelenjave, jo poiščem na BIO-oddelku trgovine Lidl. Imajo namreč lepo izbiro sveže zelenjave in sadja iz ekološke...

Potica s suhim sadjem

Potica s suhim sadjem je najbolj znana praznična slovenska jed. Je nekje vmes med kruhom in sladico, saj testo vsebuje zelo malo sladkorja, v...

Fermentirane kostanjeve palačinke z rožiči in cimetom

Ko v hladnejšem delu leta začutimo utrujenost in mraz v sklepih, je dobro poseči po živilih, ki po tradicionalni kitajski medicini grejejo. Zima je...

Čista zelenjavna juha

Čista zelenjavna juha je prava klasika, uporabna skoraj vse dni v letu, razen morda v vročih poletnih. V njej lahko kombiniramo različno sezonsko zelenjavo,...