Zdrave kroglice z ašvagando
Ašvaganda je adaptogena rastlina z neverjetnimi regeneracijskimi močmi. Kroglice z njo so zato pravi zdravi »doping« in so zelo praktične kot hitra energija na...
Superkakav za hitre možgane
Zakaj bi kupovali kakavove napitke, v katerih je več sladkorja kot koristnih snovi, če pa lahko pripravite odlično in zdravo domačo kakavovo mešanico? Z...
Rezanci s kremno cvetačno omako
Še eden tistih receptov, pri katerih je seznam sestavin kratek in imate vse, kar je na njem, najverjetneje že v svoji kuhinji. Priprava in kuha pa vam vzameta le 20 minut.
Koprivne palačinke
Koprive nabiramo na neonesnaženih območjih, daleč od prometnih cest, kjer tla niso onesnažena s pesticidi in drugimi kemikalijami. Nabiramo samo vršičke in nekaj listkov...
Koprivni polpeti
Koprive so superživilo, ki nam je praktično povsod na dosegu roke. Naučite se iz njih pripravljati okusne jedi in obroke.
Orzo mineštra
Orzo mineštra, prava klasika med enolončnicami, združuje bogastvo okusov in preprostost priprave.
Divja juha iz kopriv
Recept za divjo juho je res preprost in še kako priročen za vse obiralce te zdravilne divje rastline.
Pomladni listnati ohrovt s pečenim sladkim krompirjem in čičeriko
Ali ste vedeli, da ima ohrovt več železa kot govedina, 10-krat več vitamina C kot špinača in več kalcija kot mleko? Je tudi močan...
Cvetačni »steak« s kvinojino »rižoto«
Preprosto, okusno in zdravo kosilo.
Cvetača je bogata je z glukozinolati in izotiocianati. To sta dve vrsti antioksidantov, ki sodita med še posebej močne –...
Priljubljena turška lečina juha – Mercimek Çorbasi
Ta okusna, zdrava in nasitna turška juha je pripravljena iz rdeče leče, nekaj zelenjave in začimb.