Trije pripravki za hitro krepitev energije
Naša rodila in možgani imajo radi enako hrano: oreščke, semena, med, začimbe … Če vse to pravilno združimo, dobimo »energijo na žlico«, s katero...
Kremna cvetačna juha
Cvetača je po naravi hladna. Vlaži črevesje in krepi vranico ter vsebuje mnogo vitaminov in mineralov. Sezam je bogat z lahko prebavljivimi beljakovinami. Vsebuje...
Omaka iz sončnic
Čas priprave: 10 minut
Krožnik lepo narezane sveže ali čvrsto kuhane zelenjave (v zelo malo vode ali na sopari) z okusno in hranljivo omako je...
Namaz iz sončničnih semen
Čas priprave: 30 minut
Sončnična semena predstavljajo bogastvo visoko kakovostnih beljakovin, mineralov in vitaminov B skupine in E vitamina. Med minerali so v procesu obvladovanja...
Fermentirani ajdovi krofi
Čas priprave: 1 ura in pol (+ počivanje in vzhajanje testa)
Ko v pustnem času zadiši po krofih, se marsikdo, ki ga pestijo prehranske alergije,...
Prosena kaša s pestom in mandlji
Čas priprave: 15 min
Proso — žito, ki poživlja, razkisa in prinaša sonce v naše počutje. Vsebuje veliko kremna (silicija), fluora, magnezija, kalcija in železa....
Domač kokosov jogurt
Čas priprave: 1 ura + 1 dan, da jogurt fermentira
Recept je delo Sonje Kramar, avtorice bloga Brezgrešne sladice.
Sestavine:
Za kokosovo mleko:
1,5 skodelice kokosovih kosmičev
4,5 skodelic tople...
Vroč in začinjen jabolčni sok
Čas priprave: 5 minut
Jabolčni sok vsebuje, sicer odvisno od sorte, kar nekaj koristnih hranilnih snovi, med katerimi so C vitamin, številni minerali, flavonoidi, karotenoidi...
Omaka iz čičerike
Čas priprave: 1 ura
Odličen preliv za solate in drugo zelenjavo, ki ga lahko z malo manj vode spremenite tudi v namaz, podoben humusu.
Recept je...
Rdeča bučna juha
Buče z oranžnim mesom so izredno bogate z karotenoidi, ki zavirajo delovanje prostih radikalov, vlakninami, ki delujejo prebiotično, in številnimi rudninami. Spodbujajo izločanje presnovnih...