Majoneza za zdrave možgane

yoghurt

Čas priprave: 5 minut

Majoneze praviloma ne sodijo na seznam zdravih živil. S pravimi začimbami pa to lahko spremenimo: izkoristimo lastnost galganta, da olajša presnovo maščob in poveča energijo, ki je na razpolago možganom.

Sestavine:

1 kozarček majoneze (lahko je veganska, brez jajc)
1 zvrhana žlica sesekljanih ali suhih listov koprca (kopra)
1 žlica galganta v prahu

Priprava:

Odpremo kozarček in vzamemo ven veliko žlico majoneze, da si naredimo prostor za mešanje. V kozarček nato dodamo koper in galgant ter temeljito premešamo. Na koncu dodamo še žlico majoneze, ki smo jo sprva odvzeli. Na takšen način lahko imamo v hladilniku majonezo, ki je aromatizirana in lahko prebavljiva.

 

Lahko jo postrežemo skupaj z narezanimi palčkami iz korenčka ali stebelne zelene, odlično se poda tudi k dimljenemu lososu, če v njo naribamo še korenček ali gomolj zelene, pa dobimo zelo krepčilen namaz.

Razredčeno lahko uporabljamo tudi kot polivko za solate.

Prejšnji članekTudi ko spite, voda hlapi
Naslednji članekKako varne so sodobne diagnostične naprave?

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj