Čokoladna pena nekoliko drugače

Homemade Dark Chocolate Mousse with Whipped Cream

Čas priprave: 30 minut

Še ena odlična sladica, ki ne zahteva peke, a je kljub temu tako slastna, da jo lahko mirne vesti ponudite po praznični večerji. Recept zanjo je ustvarila Sabina Topolovec.

Sestavine (za 4 osebe):

400 ml kokosovega mleka
100 g kakovostne črne čokolade
100 g mletih praženih lešnikov
1 žlica medu
½ žličke vanilje
ščepec klinčkov
nastrgana lupinica ekološke pomaranče

Priprava:

Čokolado raztopite nad soparo in jo nato skupaj z drugimi sestavinami zmešajte v mešalniku. Peno nadevajte v kozarčke in jo postavite v hladilnik, kjer naj se temeljito ohladi. Po želji okrasite s stepeno smetano in posujte s kokosovim sladkorjem.

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj