Čas priprave: 30 minut
Še ena odlična sladica, ki ne zahteva peke, a je kljub temu tako slastna, da jo lahko mirne vesti ponudite po praznični večerji. Recept zanjo je ustvarila Sabina Topolovec.
Sestavine (za 4 osebe):
400 ml kokosovega mleka
100 g kakovostne črne čokolade
100 g mletih praženih lešnikov
1 žlica medu
½ žličke vanilje
ščepec klinčkov
nastrgana lupinica ekološke pomaranče
Priprava:
Čokolado raztopite nad soparo in jo nato skupaj z drugimi sestavinami zmešajte v mešalniku. Peno nadevajte v kozarčke in jo postavite v hladilnik, kjer naj se temeljito ohladi. Po želji okrasite s stepeno smetano in posujte s kokosovim sladkorjem.
