Popravljalnica marmelad
Gotovo ste že imeli kdaj v svoji shrambi kakšno domačo marmelado, ki ni bila prav posrečena, vseeno pa vam je bilo žal, da bi...
Rožiči – zaklad narave na tisoč in en način
Rožiči marsikomu prikličejo v spomin Miklavža, saj jih je ta prvi od decembrskih dobrih mož tradicionalno nosil otrokom, skupaj s kakšno pomarančo. A kako...
Jedi iz kvinoje
V zahodnem svetu pojemo občutno preveč mesa, na kar opozarjajo že tudi zdravniki, saj lahko preveč mesnih beljakovin botruje številnim zdravstvenim težavam. Na srečo...
Sončna gobova pašteta
Ste ljubitelj gobovih paštet, pa bi se radi izognili holesterolu, nasičenim maščobam in različnim aditivom?
Povsem preprosto si lahko pripravite pašteto na osnovi sončničnih semen...
Iz korenin tradicije k semenom trajnosti (okrogla miza)
Kakšna je prihodnost našega planeta? V kakšni situaciji se je znašlo človeštvo in kaj lahko storimo, da bo prihodnost lepša? O vsem tem so...
Duhovne in materialne koristi samooskrbe
Tisti, ki vrtnarijo, pečejo svoj kruh, skrbijo za pernate prijatelje, nabirajo …, vedo, da je samooskrba neprecenljiva. Hrani namreč veliko več kot samo naše...
Zdrav zajtrk za otroka
Zajtrk je zelo pomemben obrok v dnevu, saj lahko pripravi naše telo in glavo na vse izzive novega dne. Seveda pa le, če je...
Posvet: Prehranska varnost danes in v prihodnosti
Kako si zagotoviti hrano za danes in prihodnost? Prehranska (ne)varnost? Kaj pomeni prehranska varnost na nivoju države, gospodinjstva in lokalne skupnosti? Je lahko samooskrba...
Jabolčna čežana in ekspresni zavitek
Kadar je jabolk v izobilju, se splača potruditi in "nakuhati" bogato ozimnico, ki jo lahko ohranimo tudi nekaj let. Ne bo nas namreč le...
Jabolko na dan odžene zdravnika stran
V tej stari modrosti je veliko resnice, vendar ni vseeno o kakšnem jabolku govorimo. Ne le, da nam jabolko prepojeno s škropivi ne bo...