Sabina Topolovec
Sabina Topolovec je avtorica številnih prispevkov, soavtorica več knjig, med drugim tudi trilogije o začimbah Ščepec in avtorica knjige Zdravilna moč začimb za otroke. Posebej jo zanimata področji zdravja otrok in priprave zdravih obrokov. O teh in drugih temah predava in vodi delavnice v Sloveniji, Avstriji in Nemčiji. V projektu Zazdravje.net sodeluje od leta 2009 kot urednica tedenskih e-novic, od leta 2025 pa je tudi urednica tiskanega brezplačnega dvomesečnika Zazdravje.net.
Kako si pomagati pri vnetem grlu – naravno, varno in učinkovito
Vneto grlo ni le neprijetnost, temveč znak, da imunski sistem deluje. Z domačimi ukrepi, kot so topli napitki, grgranje in inhalacije, lahko učinkovito pomagamo telesu. Pomembno je razumeti, da vnetje ni sovražnik, temveč del modrega obrambnega mehanizma.
Mikrobiom – notranja vojska, ki varuje naš imunski sistem
Naš imunski sistem se ne začne v nosu ali grlu, temveč v črevesju – tam, kjer prebiva naš mikrobiom. Ta kompleksna skupnost bakterij usposablja imunske celice, uravnava vnetja in varuje telo pred patogeni. Z rednim vnosom kakovostnih probiotikov, prebiotikov in postbiotikov lahko ohranimo močno notranjo obrambo in preprečimo sezonske okužbe.
Pirina solata z jurčki, orehi in sirom feta
Solata, ki poboža želodček in dušo. Kombinacija pire, jurčkov, orehov in sira feta polni vsako našo celico in tudi dušo!
Dišeče začimbe, ki krepijo odpornost in preganjajo mikrobe
Začimbe, kot so cimet, česen, ingver in timijan, grejejo telo ter delujejo protimikrobno in protivirusno. Njihove arome ne le odišavijo dom, temveč tudi naravno krepijo odpornost. Obudimo moč začimb in znanje, ki so ga poznale že naše babice.
Omega-3 za otroke: ključ do zdravih možganov in čustvene stabilnosti
Omega-3 maščobne kisline so bistvene za razvoj otrokovih možganov, živčevja, vida in čustvene stabilnosti. Pomanjkanje DHK in EPK se povezuje z ADHD, avtizmom ter učnimi in vedenjskimi težavami. Že v nosečnosti njihov vnos vpliva na inteligenco, govor, spanec in kosti otroka. Najboljši vir so mastne ribe, kakovostna dopolnila pa morajo biti sveža, prečiščena in v obliki, ki omogoča dobro absorpcijo.
Od burgerja do brokolija: triki za zdravo prehrano otrok
Otroci veliko raje posegajo po burgerjih in čipsu namesto po zdravi hrani. Namesto dopovedovanja pa je uspešnejši pristop, če ponudimo zdrave, okusne alternative in otroke vključimo v pripravo jedi. Pomembno je ustvariti prijetno vzdušje pri mizi ter ponuditi izbiro, ki otroku daje občutek samostojnosti. Z domiselnostjo in toplino lahko zdrava hrana postane privlačna in zabavna.
Nekemične zasvojenosti pri otrocih – izziv sodobnega odraščanja
Nekemične zasvojenosti, kot so pretirana uporaba telefonov, spleta in družbenih omrežij, močno vplivajo na otroke in mladostnike. Prinašajo spremembe v možganih, težave s spanjem, učenjem, odnosi in čustveno stabilnostjo. Ključno je, da starši postavljajo meje, se pogovarjajo z otroki in dajejo dober zgled.
Kako prepoznati oslabljeno odpornost otrok in jo okrepiti
Otroci se pogosto srečujejo z okužbami dihal, prebavnimi težavami, alergijami in utrujenostjo – vse to so lahko znaki oslabele odpornosti. Ključno vlogo ima črevesna mikrobiota, ki vpliva na delovanje imunskega sistema. Pri podpori imunosti se kot zelo učinkovita izkaže uporaba ameriškega slamnika.
Otroci danes: med obiljem stvari in pomanjkanjem stika
Otroci danes odraščajo v obilju stvari, a pogosto brez tistega, kar najbolj potrebujejo – občutka varnosti, topline in pristnega stika. Članek razmišlja o paradoksih sodobnega časa in o tem, kako lahko ponovno prepoznamo resnične potrebe najmlajših.
Zdravje otrok kot ogledalo družbe
Zdravje otrok vse bolj razkriva stanje družbe – od vse večjega pojava kroničnih bolezni in duševnih stisk do iskanja ravnovesja med zdravili in naravnimi rešitvami. Članek opozarja na odgovornost staršev, šole in skupnosti, da ustvarimo pogoje, v katerih bodo otroci resnično lahko zdravi.