Sabina Topolovec
Sabina Topolovec je avtorica številnih prispevkov, soavtorica več knjig, med drugim tudi trilogije o začimbah Ščepec in avtorica knjige Zdravilna moč začimb za otroke. Posebej jo zanimata področji zdravja otrok in priprave zdravih obrokov. O teh in drugih temah predava in vodi delavnice v Sloveniji, Avstriji in Nemčiji. V projektu Zazdravje.net sodeluje od leta 2009 kot urednica tedenskih e-novic, od leta 2025 pa je tudi urednica tiskanega brezplačnega dvomesečnika Zazdravje.net.
Kokosova krema z ananasom in chia semeni
Čas priprave: 15 minut
Kokosovo kremo marsikdo uporablja kot nadomestek za jogurt iz kravjega mleka, saj jo lahko zdaj najdemo že v vseh večjih živilskih...
Da boste lažje prebavili pustne krofe, uporabite začimbe!
Februar 2021 – Pust počasi trka na vrata, na facebook profilih pa lahko že tedne sledimo pravemu lepotnemu tekmovanju med krofi. Morajo biti ravno...
Fermentirane črne žemljice
Otroci obožujejo žemljice, pa tudi za odrasle so praktične, saj jih le prerežemo in že so pripravljene za poljuben nadev. Če jih zamrznemo, se...
Brezglutenska jabolčna pita
Čas priprave: 1 h 15 min
Skoraj povsem brezgrešna. Poln okus pričarajo začimbe, orehi in polnovredne sestavine. Namesto obilice sladkorja pa uporabimo več začimb, sladka...
Zakaj bi bili za čokolado pripravljeni »ubijati«?
dor prisega na mlečne čokolade, naj krivca išče v sladkorju, kogar pa je v svojo past ujela temna čokolada, se lahko za divjo slo zahvali kakavu.
Afrodizični čokoladno-mandljev napitek z vaniljo in kardamomom
Afrodizične sestavine dvigujejo energijo, ki jo lahko porabimo na številnih področjih. Mandlji so eno od najbolj priporočljivih živil nasploh, saj delujejo bazično, krepijo energijo...
Protiprehladni čokoladno-pomarančni smuti
Kakav vsebuje obilo železa, vendar hkrati zavira njegovo vsrkavanje. Za večji izkoristek ga združimo z vitaminom C. Poznate koga, ki ne bi oboževal kombinacije...
Naravne rešitve za smrkave noske
Oktober 2020 - Običajni sezoni gripe in prehlada se je to leto pridružilo še veliko okužb z novim korona virusom. In če smrkavi nosek...
Ajdovo-pirin kruh z drožmi in začimbami
Marsikdo meni, da začimbe zmotijo delovanje koristnih mikroorganizmov v testu. Pa ni tako! Kljub svojemu izrazitemu protibakterijskemu delovanju se koristne bakterije pri svojem delu...
Jerebikina marmelada s čilijem
Jeseni v gozdovih opazimo številna drevesa z rdečimi jagodami. Nekatere so zelo strupene, marsikatere pa kljub trpkosti nadvse zdravilne. Med slednje se uvršča tudi...