Glog že dolgo velja za rastlino za oslabljeno srce. Raste kot grm ali manjše drevo, ima drobne bele cvetove in jeseni rdeče plodove. Obstaja več kot sto vrst gloga, najdemo pa ga po celotni Sloveniji.
Glog je uporaben pri mnogih težavah s srcem, saj ga varuje in krepi, pomaga pri srčnem popuščanju, angini pektoris … Cvetove in liste posušimo in uporabimo kot čaj ali namok.
Glog pa lahko uporabljamo tudi v kulinariki: iz jagod pripravimo marmelado ali slano omako, izdelamo lahko liker ali vino, suhe plodove lahko zmeljemo v moko, ki jo dodamo kruhu in pecivom, mlade poganjke dodajamo solatam, cvetove damo v vodo, pijače …
Več o glogu in njegovi uporabi je dr. Tina Mele povedala v oddaji Modrost narave na Radiu Maribor.
Preberite tudi:
Uvod knjige Ščepec védenja, na temo srca (od strani 12 do 21 – na voljo v listanju)
Zdravilne rastline za bolezni srca in ožilja
Utrip življenja – srce
