Januar 2021 – Ob pojavu tesnobe in strahu, ki ju s seboj prinaša epidemija, si lahko s pridom pomagamo tudi z začimbami. Mnoge med njimi imajo namreč moč, da nas “povlečejo” iz teme in nas naredijo bolj vedre in “svetle”.
O njih je v oddaji Nočni obisk na Radiu Slovenija govorila soavtorica trilogije enciklopedičnih knjig o začimbah Ščepec, Marija Kočevar.
Povedala je tudi, kako so začimbe sploh prišle v našo prehrano, kako smo skozi tisoče generacij povezani z njimi ter kako jih v tem času gojimo ali nabiramo sami.
Preberite tudi:
Tema zunaj, svetloba znotraj
Tudi tesnoba in depresija izvirata iz črevesja
Slabo razpoloženje in tesnoba – več kot le slaba volja
