Samooskrba v praksi

Svet, kot ga poznamo danes, lahko izgine čez noč. In kaj bomo jedli jutri?
Kaj pomeni biti zares samooskrben? Koliko lahko sami poskrbimo za svojo hrano in zdravje? Moramo res imeti nekaj hektarjev najboljše obdelovalne zemlje ali se da tudi kako drugače?

Odgovore na ta vprašanja vam bo na svojem lastnem primeru razkrila Sanja Lončar.

Več o lastni pridelavi hrane skozi vse leto, lahko preberete v priročniku Sveža zelenjava z domačega vrta 365 dni.