Posvet: Prehranska varnost danes in v prihodnosti

Kako si zagotoviti hrano za danes in prihodnost? Prehranska (ne)varnost? Kaj pomeni prehranska varnost na nivoju države, gospodinjstva in lokalne skupnosti? Je lahko samooskrba del rešitve? Na to temo so razpravljali vabljeni...

Jabolčna čežana in ekspresni zavitek

Kadar je jabolk v izobilju, se splača potruditi in "nakuhati" bogato ozimnico, ki jo lahko ohranimo tudi nekaj let. Ne bo nas namreč le hranila v zimskih mesecih in ob slabih...

Jabolko na dan odžene zdravnika stran

V tej stari modrosti je veliko resnice, vendar ni vseeno o kakšnem jabolku govorimo. Ne le, da nam jabolko prepojeno s škropivi ne bo prineslo zdravja (prej nasprotno), tudi v lepem...

Poziv k javni razpravi in soočenju strokovnih stališč glede spopadanja z epidemijami

Sporočilo za javnost Iniciative slovenskih zdravnikov 29. 6. 2022 – Dosedanji boj z epidemijo covida-19 je brez dvoma močno posegel v vsakdanje življenje vsakega izmed nas. Kot demokratični družbi nam zato ne...

Lahki poletni prigrizki

V poletnem času si običajno želimo predvsem ohladitve. A na kakšen način ohladiti telo in glavo, da s tem ne bomo delali škode svojemu zdravju? Zakaj klimatske naprave niso najboljša rešitev, lahko...

Začimbe, ki nam pomagajo shujšati

Ste vedeli, da lahko s pomočjo začimb tudi shujšate? Seveda pa morate za takšen podvig poznati nekaj dejstev o naravi posameznih začimb in mehanizmih njihovega delovanja. Začimbe ne delujejo z danes na...

Kava, ki ne draži želodca

Kava je za marsikoga prva stvar, ki zjutraj steče po grlu – seveda z namenom, da čim prej zbudi telo in možgane. A hkrati spravi v stisko želodec ... A kavo lahko...

Začimbe v otroški prehrani

Začimbe niso le dodatek, ki ga vmešamo v hrano, da bi imela boljši okus. Če se malo bolj pobliže spoznamo z njimi, izvemo, da skrivajo v sebi neverjetne moči. Zato jih...

Ali je lakota pred vrati?

November 2021 - Sanja Lončar že 15 let opozarja na nujnost čim večje samooskrbe. Njena opozorila o prihajajoči inflaciji, trganju dobavnih verig in lakoti, ki se približuje, so mnogi še pred...

Brez duhovne znanosti ni prave znanosti

Ddr. Ana Vovk pravi: "Vsak človek bi moral vsaj nekaj vedeti o zemlji, rastlinah in vodi, ker smo od tega vsak dan odvisni. Toda samo njihovo fizično poznavanje ni dovolj. Moramo...