Center ekoloških in avtohtonih rastlin in sadik – od semena do pridelka

V času negotovih zdravstvenih, gospodarskih, političnih in podnebnih sprememb samooskrba hitro postaja čedalje pomembnejša. Partnerji v inovativno zasnovanem projektu Svetovalni center za spodbujanje sonaravnega vrtnarjenja Vransko prebivalce Spodnje Savinjske doline in tudi od drugod s svojim inovativnim pristopom navdušujejo, naj se aktivirajo, povežejo in poskrbijo za svojo prehransko varnost od semena do pridelka.

Kot prvi v Sloveniji so se lotili pridelave sadik iz avtohtonih slovenskih semen zelenjadnic ter vzgoje ekoloških sadik Amarant, pri čemer združujejo že 26 pridelovalcev slovenskih semen. Čedalje več ljudi se zaveda pomena slovenskih semen, ki so prilagojena našemu okolju in rastnim razmeram. Poleg ekoloških semen lahko pri njih kupite tudi vse, kar iz sadik zraste v lončku (solata v lončku, v sezoni tudi paradižnik in paprika »za na mizo«). Tako lahko s sonaravno pridelano hrano poskrbijo zase tudi tisti brez svojega vrta.

Inovativen je tudi pristop k izobraževanju, k prenosu znanja in teorije v prakso, ki ga organizira Ekoci – eko civilna iniciativa Slovenije. V sodelovanju z društvom Samooskrbni.net je bilo Vransko središče predavanj in delavnic. Na njih sta Sanja Lončar in Fanči Perdih stotinam ljudi na štirih delavnicah v praksi pokazali, kako se lotiti pridelave domačih sadik. Udeleženci so lahko vse, kar so posadili, odnesli s sabo. Izobraževanje se bo nadaljevalo že prvo in četrto soboto v aprilu, nato pa vsak drugi petek v mesecu. Vodili ga bosta Irena Rotar in Fanči Perdih.

Ekoci in partnerji upajo, da bodo ljudje po vsej Sloveniji posadili čim več ekoloških sadik. Naslednji korak bo vzgoja lastnih semen, brez katerih dolgoročno ne bo prehranske varnosti. Če ste odločeni postati celostno samooskrbni, si oglejte spletno stran društva Samooskrbni.net.

Udeleženci so najprej poslušali predavanje Sanje Lončar, nato pa so odšli na praktično izobraževanje v rastlinjake Svetovalnega centra za spodbujanje sonaravnega vrtnarjenja. Lepo je videti desetine rok, ki sejejo drobna semena, iz katerih bodo pognale sadike in rastline, ki se bodo že v nekaj mesecih preobrazile v zdravo hrano. V centru so udeleženci poslušali tudi Fanči Perdih, ki jim je predstavila ekološka semena Amarant.

V Svetovalnem centru za spodbujanje sonaravnega vrtnarjenja Vransko.

 

 

 


Želite vzeti zdravje v svoje roke in povečati družinsko samooskrbo z zdravjem? Vabljeni k ogledu spletnih delavnic na Delavnice.zazdravje.net.

Prejšnji članekZeliščarstvo in nabiralništvo kot način življenja
Naslednji članekVege »čevapčiči«

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj