ponedeljek, 18. november, 2019

Samooskrba po pariško

V okoljih, kjer se zavedajo pomena samooskrbe, se le-ta vedno bolj uresničuje v urbanih okoljih velemest. Lep primer povečevanja samooskrbe, zmanjševanja ogljičnega odtisa, zniževanja transportnih stroškov ter zagotavljanja svežih pridelkov za zaposlene,...

Premišljujete o svoji perutnini?

Odlična ideja! Dejansko je danes težje priti do zdravih beljakovin kot do sadja in zelenjave. Ko boste pridelali svoje prvo jajce, boste ugotovili, da takšnega res ni možno kupiti, niti pod oznako...

Začimbe – zdravilo za vas in za vaš vrt

Pri načrtovanju vrta ne pozabite na začimbnice. Te navidezno manj zanimive rastline bodo poskrbele, da bo na vrtu in v telesu manj težav. Rastline, ki jih lahko gojimo in jih je zelo...

Začimbe – čudežne pomočnice!

Magična opojnost začimb je očarala Evropo že v starem in srednjem veku. Zaradi njih so tvegali nevarna potovanja na Kitajsko, v Indijo – Koromandijo, na Cejlon in odkrili daljna tihomorska otočja. Popotniki...

Kako shraniti sonce v živilih?

Ko se junija začnejo bohotiti rastline na našem vrtu, vemo, da se bomo kmalu znova bomo znašli pred večnim vprašanjem: Kaj storiti s presežki? Razdeliti jih sosedom, sorodnikom in prijateljem, posušiti, vlagati...

1.000-krat bolj toksično, kot bi pričakovali!

Profesor Gilles-Eric Seralini in njegova skupina s francoske Univerze v Caenu so v letu 2014 povzročili precej nespečnosti Monsantu in drugim kemičnim koncernom. Njihova študija, objavljena v reviji BioMed Research International (BRI),...

Svečeniki že vedo, zakaj

Na vhodu v egipčanske hrame, v katerih so shranjevali žita in pridelke, je bil vklesan napis: „Ne uživaj hrane, ki so jo pridelali tvoji sužnji.“ Zakaj najvišja kasta, kamor so svečeniki...

Samostanske ideje za samooskrbnost

»Na vrtu človek lažje najde boga, kot v cerkvi.« Ta navidezno bogokletni stavek je napisal krščanski menih sveti Pachomius, in stoji na vhodu na samostanski zeliščni vrt samostana Stift Zwettl. Obisk samostanskih vrtov...

Kompost in relativnost časa

Kompostiranje je proces, v katerem nastaja humus, ki je temelj rodovitnosti oziroma kakovosti tal. Kot vsak proces tudi kompostiranje zahteva določen čas, da se uspešno zaključi. Z vidika časa je kompostiranje prav...

Iz slabega semena zrastejo le težave

V večini priročnikov za vrtičkarje ni napotkov o vzgoji semen. V otroških knjigah biologije učijo, da rastlina zraste in naredi seme, ki ga poberemo in spet posejemo. Enostavno, vendar ne deluje. Večina...
7,735OboževalciVšečkaj
9,782SledilciSledite
47NaročnikovNaročite se