Gotovo že veste, da so vitamini skupine B odločilni za normalno tvorbo energije, genov, hormonov ter razstrupljanje. Večina ljudi pa ne ve, da telo vitaminov B ne more uporabiti neposredno in jih mora aktivirati z metilacijo, ki je pri številnih ovirana. Četudi zaužijete enako količino vitaminov B kot vaš sosed, ni nujno, da bodo učinki enaki.
Kaj je metilacija?
Metilacija je proces dodajanja metilne skupine (CH3) različnim molekulam, na primer aminokislinam, encimom in DNK. Metilacija telesu omogoča uravnavanje številnih funkcij: uravnava počutje, proizvodnjo energije, proizvodnjo in odstranjevanje odsluženih hormonov, razstrupljanje, rast in regeneracijo telesa. Skrbi tudi za uspešno spočetje. Med drugim je nujna za dobro delovanje imunskega, srčno-žilnega in živčnega sistema. Dokler je metilacija učinkovita, smo zdravi in vitalni ter nasprotno.
Podrobneje o ključnih funkcijah metilacije
Metilacija v živčnem sistemu skrbi za gradnjo in razgradnjo odsluženega dopamina in
serotonina (hormonov zadovoljstva in sreče), adrenalina in noradrenalina (hormonov
za prilagajanje na stres) ter melatonina (hormona, nujnega za trdno spanje). Prav
tako brez nje ni gradnje mielina (živčne ovojnice živcev) in acetilholina (živčnega
prenašalca). Naše počutje je zelo odvisno od dobre metilacije! Več o tem preberite v prispevku: Metilacija in psihično počutje.
Pomembna je za dobro delovanje srčno-žilnega sistema, saj je nujna za nastajanje
CoQ10, karnitina in dušikovega oksida. Hkrati skrbi za presnovo homocisteina in s
tem preprečuje njegovo kopičenje. Presežek povezujejo z obolenji srca in ožilja ter
možganov (Alzheimerjeva bolezen).
Metilacija v imunskem sistemu skrbi za nastajanje imunskih celic in ustrezno
prepoznavanje ter odzivanje na patogene. Nadzira razvojni cikel virusov in tumorje.
Poleg tega skrbi za razgradnjo histamina.
V reproduktivnem sistemu je nujna za presnovo estrogena (gradnjo in razgradnjo
odsluženega), za nastajanje spermijev in jajčne celice ter za zdrav razvoj ploda.
Znano je dopolnjevanje prehrane pred spočetjem in med nosečnostjo z B9 za
izognitev razvojnim motnjam, kot je spina bifida.
V sistemu čiščenja telesa je sestavni del druge faze razstrupljanja v jetrih. Podpira
čiščenje odsluženih hormonov, kateholaminov in težkih kovin. Med drugim podpira
nastajanje največjega antioksidanta – glutationa, pomembnega za razstrupljanje
telesa.
Metilacija je nujna za gradnjo DNK in njegovo zaščito pred poškodbami in
mutacijami. Nujna je za izražanje genov, diferenciacijo celic, znotrajcelično
komunikacijo in gradnjo fosfatidilholina za tvorbo celične membrane. Podpira tudi
gradnjo kosti.
Na prebavo zaužitih maščob vpliva s podporo tvorbe žolča prek gradnje
fosfatidilholina.
Na raven energije vpliva s podporo proizvodnje ATP prek gradnje CoQ10, karnitina,
kreatinina, adenozina in NADPH, ter z uravnavanjem cirkadianega ritma in
proizvodnjo aminokisline tirozin za nastajanje ščitničnih hormonov T3 in T4.
Kaj je potrebno za dobro metilacijo?
Med pomembnimi hranili za metilacijo so vitamini B. Pomembna sta vitamina B9 (folna kislina) in B12. Oba telo za potrebe metilacije pretvori v aktivo obliko, to je v metilfolat ter metilkobalamin, če seveda pri tem nima težav, saj je prav metilna skupina (CH3) tista, ki je nujna za proces metilacije.
Vzroki slabe metilacije
Med pomembnimi vzroki je lahko motnja pretvorbe vitamina B9 oziroma folne kisline
v aktivno obliko (metilfolat) zaradi genske mutacije na genu MTHFR. Zaradi
omenjene mutacije imamo nezadostno proizvodnjo encima MTHFR, ki ga
potrebujemo za to pretvorbo. Odvisno od genske mutacije je pretvorba lahko
zmanjšana za 30 ali pa celo za 70 odstotkov, kar seveda lahko proces metilacije in
posledično delovanje ter zdravje telesa precej ovira.
Metilacija je lahko slaba tudi zaradi pomanjkanja pomembnih hranil, ker se izogibamo
zelenjavi ali živalski hrani. Prav tako nam lahko primanjkuje hranil zaradi težav pri
prebavi in vsrkavanju (na primer pomanjkanje želodčne kisline, disbioza, vnetje
črevesja), zaradi pretiranega fizičnega ali psihičnega stresa … Metilacija lahko trpi
tudi zaradi obremenjenosti telesa s toksini pa tudi zaradi uživanja sinteznih zdravil,
na primer metotreksata, antacidov, zaviralcev izločanja kisline, antibiotikov,
kontracepcijskih in drugih sredstev.
Znaki slabe metilacije
Tako kot so številne funkcije metilacije, so tudi znaki njenega pešanja številni.
Najpogostejši so upad energije, nizka motivacija, pozabljivost in kognitivne motnje,
kronični migrenski glavoboli, težave z živčevjem (nihanje razpoloženja, anksioznost,
depresija, težko se umirimo, Alzheimerjeva bolezen …), težave s spolnimi hormoni
(PMS, neredni mesečni cikli, endometrioza, fibroze, splavi, neplodnost pri obeh
spolih …), različne alergije, slaba odpornost in kronična ter avtoimunska obolenja
(fibromialgija, multipla, artritis, lupus, ateroskleroza, visok tlak …). Številne od
navedenih težav so lahko posledica slabega razstrupljanja in posledično kopičenja
toksinov. Posledica slabe metilacije po poročanju raziskovalcev pa je lahko tudi rak.
Poleg pozitivnega testa na gensko mutacijo pa na motnje v metilaciji lahko kažejo
tudi znižana B12 in B9 ter povišana homocistein in histamin. Prisotna sta lahko
slabokrvnost in nizek glutation, ultrazvok pa lahko pokaže tudi zamaščenost jeter
zaradi slabe presnove maščob, ki je lahko posledica slabe metilacije.
Kako metilacijo podpreti?
Naturopati svetujejo, da za osnovne potrebe po vitaminu B9, magneziju in drugih
hranilih dnevno zaužijemo vsaj eno porcijo temno zelene listnate zelenjave in križnic.
B12 si zagotovimo z uživanjem mesa, jetrc, mlečnih izdelkov in jajc iz ekološke
pašne reje ter negojenih morskih rib. Z vitamini B so bogata tudi mlečnokislinsko
fermentirana živila in napitki (kimči, kambuča …). Pri veganski prehrani je dobrodošlo
dopolnjevanje vitamina B12 s prehranskimi dodatki.
Dobro se je izogibati alkoholu, sladkorju, predelanim ogljikovim hidratom in nasploh
industrijsko predelani hrani in hrani, obogateni s sintetičnimi vitamini B. Za
zmanjšanje toksičnega bremena telesa uživajmo ekološko hrano in izbirajmo
ekološke pripravke za nego telesa in doma. Izogibajmo se tudi uporabi plastike.
Kdaj je dobrodošla dodatna podpora z metilnimi vitamini B?
Prehrano je smiselno dopolnjevati z aktivnimi – torej metilnimi vitamini B, ko že
opažate opisane simptome slabe metilacije, imate dokazano gensko mutacijo in
laboratorijske ali druge izvide, ki nakazujejo na težave. To so namreč stanja, ki
kažejo na povečane dnevne potrebe telesa po ključnih hranilih za uspešno metilacijo.
Dopolnjevanje je dobrodošlo tudi pri težavah s prebavili (pomanjkanje želodčne
kisline, disbioza …) in jetri. Pri pomanjkanju želodčne kisline simptome težav zmotno
pripisujemo presežku želodčne kisline, zato toplo priporočam branje knjige Konec
zgage in ostalih želodčnih težav, da ugotovite, zakaj želodec ne deluje, kot je treba,
in kako mu pomagati. Vitamini B nastajajo tudi s pomočjo dobrih črevesnih bakterij,
zaradi težav s črevesno floro pa jih je manj. Zato je dobro, da navedene težave čim
prej odpravite, da lahko telo brez dodatne prehranske podpore normalno deluje.
Katere vitamine B izbrati?
Med ponudniki vitaminov B poiščite kakovostne pripravke, ki vsebujejo metilne oblike
ključnih vitaminov B (metilfolat, metilkobalamin … ) za podporo metilaciji.
Za pokrivanje individualnih potreb po vitaminih B kakovostni proizvajalci ponujajo več
kombinacij metilnih vitaminov B. Če potrebujemo močno podporo (ob vzdraženosti
živčevja ali povečanem stresu), je primeren širši nabor vitaminov B. Izberemo takšne,
ki vsebujejo dovolj velike odmerke vitaminov B v metilni obliki za intenzivnejšo
podporo metilaciji. Če potrebujemo hitro delovanje, izberemo različico prehranskega
dodatka v kapljicah (na primer Nutrisorb Methyl B kompleks), saj se takoj vsrkajo v ustih
in v nekaj minutah izboljšajo počutje. Kapljične oblike so idealne tudi pri slabem
delovanju prebavil, saj se vsrkajo, preden pridejo do želodca in črevesja. Prav tako
so odlične za občutljive ljudi (otroke in starejše), saj jim je lažje brez težav
postopoma večati odmerke vitaminov B.
Če metilacija ni močno motena, je lahko dovolj že izbira metilnega multinutrientnega pripravka, ki poleg ključnih metilnih vitaminov B vsebuje druga pomembna hranila za splošno vsakodnevno podporo (na primer odpornosti in dobrega počutja). Če potrebujemo še več ključnih vitaminov B v metilni obliki, izberemo pripravke, ki vsebujejo le metilni B12 in folat. Če nam predvsem primanjkuje B12 (ali pa samo B9), lahko dodajamo ločeno samo
manjkajoči vitamin B.
Preberite tudi:
Metilacija – ključ do razumevanja težav
Gora vitaminov – nič učinka?
Ključna hranila za uspešno spočetje
