Našemu telesu v dneh po novoletnih praznikih dišijo kisla juha, kislo zelje in podobna kisla hrana, kar ni naključje.
Vemo, da zdravo črevo pomeni zdravo telo, in prav kisla, fermentirana hrana je tista, ki popraznično obloženemu črevesju pomaga, da se čim hitreje očisti. Da bo učinek čiščenja od znotraj še večji, pa moramo tem jedem dodati prave začimbe.
Katere, je razkrila Sanja Lončar v oddaji Zeliščarnica na Radiu Maribor.
Več o začimbah, ki jih uporabljamo pri kapusnicah in fermentirani hrani, preberite v knjigah zbirke Ščepec. O obnavljanju črevesne flore pa boste več našli v priročniku Kako do več energije in spletni delavnici Naravne rešitve za zdravo črevesje.
Zvesti bralec vaših knjig vam sporočam da kljub visokemu znesku mi ni žal, da sem si knjigo, Ščepec navdiha, kupil.