Naši predniki so dobro vedeli, da zelišča in zdravilne rastline niso le dišeč dodatek jedem ali osvežitev v pijačah. Z njimi so uspešno lajšali težave in premagovali bolezni.
Z namenom, da se znanje o pravilni izbiri in uporabi zdravilnih rastlin širi med ljudmi, je Sanja Lončar zasnovala učni zeliščni vrt v Zgornji Kungoti, ki ga s predanostjo urejamo prostovoljci Društva Samooskrbni.net. Vrt smo postavili v izobraževalne namene in je plod srčnega dela in sodelovanja. Je bogastvo zdravilnih rastlin, ki ponujajo naravno pomoč za sodobne izzive. Tukaj lahko spoznate, kako dragocena zakladnica zdravja še vedno raste tik pred našimi vrati.
Zelišča na učnem vrtu so posajena v štirih specializiranih velikih gredicah. Na vsaki gredi so rastline zasajene po skupinah z istim namenom:
- Na prvi gredi so rastline za pomoč pri težavah in uravnavanju našega hormonskega sistema.
- Na drugi gredi so rastline za pomoč pri ohranjanju vitalnosti možganov in nevrološkega sistema.
- Tretja greda je zelo aktualna v današnjih časih – na njej so rastline za razstrupljanje in imunski sistem.
- Na četrti gredi lepo uspevajo rastline za podporo dihalom in težavam z njimi.
Prav te rastline iz zadnjih gred nam bodo v jesensko-zimskih mesecih s svojo učinkovitostjo še kako olajšale poskuse napadov raznih mikrobov.
Timijan, origano, rožmarin, žajbelj, ameriški slamnik, šetraj, navadni pelin, lučnik, bazilika, poprova meta, komarček in še marsikatera rastlina s protimikrobnim delovanjem se najde na našem učnem vrtu.
Ste vedeli, da:
- so razkuževalno moč timijana uporabljali za zaščito pred kugo, stari Grki pa so se mazali z njegovim oljem? Zelo dobrodošel je za blaženje mokrega kašlja, lažje izkašljevanje sluzi, sproščanje dihalnih poti in zaviranje rasti bakterij. Iz njega pripravljamo tinkturo ali ga pijemo v obliki čaja.
- tinktura ameriškega slamnika učinkuje na bakterije, ki so povzročiteljice vnetja grla in žrela, hkrati pa krepi imunski sistem? Simptomi, kot so boleče grlo, težje požiranje, otekla sluznica, s pomočjo ameriškega slamnika prej izzvenijo. Sanja nas je velikokrat spomnila na skoraj čudežne učinke te rastline in nam razložila, kako pravilno pripravimo tinkturo iz nje.
- pravočasno grgranje žajbljevega čaja lahko zatre vnetno žarišče v žrelu, saj deluje protivnetno in razkuževalno? Ker rahlo izsušuje sluznico, ga kombiniramo z navadnim slezom, ki deluje vlažilno in sluznico ščiti.
Največ pa, seveda, naredimo s preventivo, tako da si predčasno okrepimo imunski sistem z zdravo, vitalno hrano, vzgojeno na naših vrtičkih. Sveža domača zelenjava in zelišča vsebujejo največ vitaminov, mineralov in antioksidantov, ki jih naše telo potrebuje za odpornost. Poleg tega pa delo na vrtu krepi telo in duha, saj nas povezuje z naravo in prinaša občutek zadovoljstva.
Zdravilne rastline so res neverjetne, zase namreč proizvajajo številne učinkovine, s katerimi se ščitijo pred škodljivci, boleznimi in mikrobi. Te iste snovi pa človek že tisočletja prepoznava kot zdravilne učinkovine tudi zase, saj mnoge med njimi lahko varujejo njegovo zdravje.
Preberite tudi:
Samooskrba skozi otroške oči
Intervju z Alenko Šoštarič: Sanja je imela vedno vizije prihodnosti
