Semena na žlico

168

Za zajtrk je priporočljivo zaužiti dovolj beljakovin, saj bomo le tako ohranili sitost do kosila. Poiščemo jih lahko tako v svetu živalskih kot rastlinskih živil. Tudi slednja so z njimi zelo bogata, posebej različna semena. Za osnovo pa nam služi kvinoja, ki jih ravno tako vsebuje veliko, pa še brez glutena je.

Sestavine:

15 g semen oljne kadulje (čija)
15 g semen črnega sezama
15 g sveže mletega lanu
15 g oluščenih semen konoplje
5 g kakava
10 g javorovega sirupa
15 g tahinija (sezamove paste oz. masla)
30 g kvinoje
1,5 dl mandljevega mleka
ščepec soli
1 noževa konica mešanice za kaše Sonnentor
5 g jagod goji

Priprava:

Kvinojo skuhamo v dvakratni količini rahlo osoljene vode. Kuhano pomešamo z vsemi ostalimi sestavinami. Semena oljne kadulje prej obvezno namakamo (preko noči).

Več podrobnosti izveste v videu.

Prejšnji članekKavni jogurt z neoluščenim prosom
Naslednji članekAli je pred vrati pandemija X?
Sabina Topolovec je urednica spletnih tedenskih novic Zazdravje.net, avtorica številnih prispevkov, soavtorica več knjig, med drugim tudi trilogije o začimbah Ščepec in avtorica knjige Zdravilna moč začimb za otroke. Posebej jo zanimata področji zdravja otrok in priprave zdravih obrokov. O teh in drugih temah predava in vodi delavnice v Sloveniji, Avstriji in Nemčiji. V projektu sodeluje od leta 2009.

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj