Božično sadni kruh

Božično sadni kruh

Čas priprave: 1 ura

Recept, ki je delo Špele Kastelic, je osvojil tretje mesto v našem izboru najbolj zdravih prazničnih sladic leta 2018.

Sestavine:

100 g pirine moke
50 g koruzne moke
3 žlice olja
1 žlička vinskega kamna
ščepec soli
1 žlica rožičeve moke
50 g zmletih lešnikov
1 žlica limonine lupinice (zdrobljene)
1/2 žličke vanilje v prahu
1/2 žličke cimeta
1/2 žličke zmletih klinčkov
100 ml mineralne vode
100 ml riževega napitka
50 g suhih sliv (narezanih)
40 g datljev (narezanih)
20 g rozin
po želji lahko dodate rum

Priprava:

Najprej zmešamo v posodi suhe sestavine, dodamo narezano suho sadje (rozine cele) ter dolijemo rižev napitek in mineralno vodo. Vse skupaj zmešamo z žlico.
Pekač namastimo in ga napolnimo z maso. Kruh pečemo v ogreti pečici 30 minut na 160 °C.

Originalno objavo recepta najdete tukaj.

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj