Je kruh vreden vašega denarja?
Tudi če novega leta ne bi začeli z novico, da na naše krožnike prihajajo črički in mokarji, bi imeli več kot dovolj razlogov, da...
Praznična obarvana peciva
Pred nekaj dnevi sem sosedi podarila deset jajc naših kur, naslednji dan pa nas je razveselila z dvema kosoma peciva. »Vračam nekaj predelanih jajc,«...
Kako varni so silikonski pekači?
November 2022 – Na vseevropskem preizkusu silikonskih pekačev so potrošniške organizacija ugotovile, da njihova vsakdanja uporaba ni najbolj primerna.
Resda nobeden od vzorcev na testu...
Sočenje zelenjavno-sadnih sokov
Pri nas doma vsako jutro naredimo zelenjavno-sadni sok, saj imamo skoraj celo leto na domačem vrtu in v rastlinjaku veliko svoje ekološke zelenjave. Tudi...
Fermentirana presna hrana kot funkcionalna hrana
Julij 2022 – Po tradicionalni kitajski medicini (TKM) je zelo pomembno, kakšno hrano uživamo v določenem letnem času. Vselej pa je priporočljivo, da tri...
Zdrava hrana pri družini Bešter
Nataša Bešter je televizijska voditeljica, ki s svojo družino pripravlja TV-oddaje že več kot 25 let. Nataša in Dino imata tudi velik vrt, na katerem pridelujeta ekološko zelenjavo in tudi sadje.
Konzerviranje shrankov brez strupov
Pridelava brez strupov je prva polovica zgodbe o samooskrbi. Ohraniti pridelano brez uporabe kemije je druga. Zakaj bi se tako zelo trudili s pridelavo...
Kako se rešiti koronskih kilogramov?
Koronski kilogrami so še posebno lepljivi. Spoznajte nekaj preverjenih načinov, kako jih »odlepiti« z bokov.
Za začetek se lahko potolažimo, da ne potrebujemo hitre diete,...
Juha za zajtrk?
Zakaj pa ne! Ko mi je prijateljica, ki se je vrnila iz potovanja po Aziji, pripovedovala, da tam pogosto za zajtrk jedo juho, sem...
Por – okusna sveža zimska zelenjava
V zimskem času ni prav veliko sveže sezonske zelenjave, zato je por odlična izbira. Zaradi blagodejnih učinkov na zdravje naj bo por večkrat na našem jedilniku, saj ni le zelenjava, temveč tudi zdravilna rastlina.