Naučimo se živeti s soncem in z vročino

Rusi jedo sladoled pozimi, poleti pa pijejo topel čaj. Enako počnejo Arabci. Slednji sicer snega in zime ne poznajo, a poletno vročino hladijo s toplim metinim čajem. Tudi na Kitajskem vam...

Visoka tehnologija v kuhinji? Ne, hvala.

Večina novih izumov je motivirana zgolj z zunanjim videzom in z našo lenobo. Tako si znanstveniki prizadevajo vse tehnične pripomočke narediti čim manjše (npr. telefoni, računalniki), tanjše (tv-sprejemniki, hi-fi naprave itd.),...

Kuhate z ljubeznijo ali s strupi?

Vse več ljudi ponovno odkriva užitke kuhanja. Zdravje, ustvarjalnost, ljubezen – vse je to lahko v našem loncu. Le strupi niso zaželeni, vendar pa jih je na žalost vse več. Povratek v...

Ali jedi iz mikrovalovne pečice povzročajo raka?

Redna uporaba mikrovalovne pečice povečuje tveganje za nastanek rakavih obolenj, trdijo nekateri raziskovalci. Poleg tega pa naj bi pogosto uživanje v mikrovalovni pečici pripravljene hrane zviševalo tudi holesterol v krvi ter...

Preteklost nas prehiteva

Biološka priprava hrane: kako kuhamo? Ali pri pripravi jedi res upoštevamo vse vidike njenih vplivov na zdravje? Nakupimo kar se da sveža živila, po možnosti z oznako »bio« ali »eko«, morda pa...

Kdaj boste obležali?

Zimski čas prinaša tudi priložnost, da v praksi preverimo, kakšen je naš imunski sistem. O tem smo že veliko pisali in če pobrskate po našem iskalniku, boste našli že desetine člankov. Združeno,...

Poznate ceno varčne svetlobe?

Poznate občutek, ko med dolgotrajnim večernim delom ob računalniku oči postanejo kar trde? Čutite utrujenost, oči se vam že zapirajo, ko pa ležete, ne morete zaspati? Telo je utrujeno, spanca pa ni,...

A. Vogel – varujmo svoje oči

Vračanje k naravi in naravnim ritmom lahko pomaga tudi utrujenim in izčrpanim očem. To je za zaščito oči priporočal tudi Alfred Vogel. Štiri tedne brez elektrike Dokler ni bilo umetne razsvetljave, s katero...

Nevarnosti varčnih sijalk

Varčne sijalke, ki nam jih vsiljujejo kot rešitev za podnebje, so daleč od rešitve, ki jo potrebujeta človek in okolje. Zanimivo je, koliko pozornosti se sploh namenja žarnicam. Energija, ki jo porabijo...