Urbana zemljina za hrano – prijavite svoj projekt!

Osnovni izziv projekta Urbana zemljina za hrano je uporaba mestnih bioloških odpadkov za proizvodnjo certificirane in standardizirane urbane zemljine, ki jo bodo ponovno uporabili znotraj mesta. Projekt pomeni prvi korak k...

Švicarji na referendum za trajnostno kmetijstvo

Zahteva, da dobijo subvencije le kmetje, ki ne uporabljajo pesticidov in antibiotikov. Švica je znana po sistemu neposredne demokracije z referendumi, na katerih pri sprejemanju političnih odločitev soodločajo­ državljani. Predvidoma jeseni bodo...

Vabljeni v ekološko skupnost na gorski kmetiji!

Preden predstavim naš projekt, bi rad na kratko predstavil našo družino in pot, ki nas je pripeljala do ideje o skupnosti. Smo Skaš, Maruša in 11-letni Tit. Oba sva živela v mestu,...

Prehranska samooskrba: Doma pridelana hrana nam daje več energije in zdravja

Slovenija žal ni prehransko samooskrbna. Vendar bi lahko samooskrbo povečali že samo s tem, da bi zaraščene obdelovalne površine spremenili v vrtove in si izmenjevali pridelke na ravni gospodinjstev. Kakovost hrane postaja...

Človek kot sodelavec narave?

Lokalna pridelava hrane, lokalno gospodarstvo, tradicija, lokalni običaji, lokalna prepoznavnost in povezanost ljudi vzgajajo človeka v sodelavca narave, v eno z naravo. Do pred dvesto leti so naši predniki svojo hrano, žita...

Prva regijska konferenca “Slovensko kmetijstvo in gastronomija 2020”

V čudovitem okolju dvorca Hompoš, v katerem ima sedež Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede Univerze v Mariboru (FKBV UM), se je 20. januarja 2020 odvijala 1. regijska konferenca z naslovom...

Pomagajte zaščititi čebele in biotsko raznovrstnost po vsej Evropi!

Objavljamo poziv Evropske zveze iniciativ praktične antropozofije (ELIANT) k zbiranju podpisov za ohranitev čebel in majhnih kmetov. Evropska državljanska pobuda "Reši čebele in kmete" želi zbrati milijon podpisov v podporo ohranjanju raznolikosti...

Mi ne protestiramo – mi testiramo!

Evropski parlament je v četrtek, 28. novembra 2019, razglasil podnebno krizo v EU; to so sicer že storile posamezne države članice. Resoluciji bi morali nato slediti tudi ustrezne zaveze politike in...

Svečeniki že vedo, zakaj

Na vhodu v egipčanske hrame, v katerih so shranjevali žita in pridelke, je bil vklesan napis: „Ne uživaj hrane, ki so jo pridelali tvoji sužnji.“ Zakaj najvišja kasta, kamor so svečeniki...

Samostanske ideje za samooskrbnost

»Na vrtu človek lažje najde boga, kot v cerkvi.« Ta navidezno bogokletni stavek je napisal krščanski menih sveti Pachomius, in stoji na vhodu na samostanski zeliščni vrt samostana Stift Zwettl. Obisk samostanskih vrtov...