Kutinova čežana

Jesen je tudi čas sončno rumenih kutin. Sadež ni primeren za uživanje v sveži obliki, zato pa je odličen za shranjevanje. Najpogosteje iz njega pripravljamo marmelado, čežano ali kompot, otrokom pa...

Fermentiran cesarski praženec z masleno vaniljevo kremo

Naš mikrobiom potrebuje vsakodnevno podporo v obliki fermentiranih živil, ki jih je najbolje ustvarjati na kuhinjskem pultu. Eno takšnih je tudi surovo kislo mleko, za kar potrebujemo le domače mleko in...

Čokoladni grižljaji s kavo – brez mleka in sladkorja

Imate radi čokolado, a se je izogibate zaradi sladkorja? Naredite svojo! Skupaj s kavo v hipu ustvarimo zdravo in polnovredno sladico, ki jo lahko zaužijemo brez slabe vesti. In kako pričarati sladek...

Ponarejene »Griotte« čokoladke

Absolutno smo proti prekomernemu uživanju alkohola. In ta sladica (v izvirni obliki) nikakor ni primerna za otroke. Za odrasle pa – še kako! Dovoljenih je celo več bonbonjeric naenkrat, saj ima...

Čokoladni puding za železno kri

Recept je iz knjige Zdravilna moč začimb za otroke avtorice Sabine Topolovec. Uporabimo stoodstotni kakav, ki je zakladnica dragocenih magnezija, železa in antioksidantov. Pomembno je, da uporabimo ekološko pridelanega, saj v nasprotnem...

Sladoled “snickers” iz domače kuhinje

Za ljubitelje priljubljenega sladoleda in čokolade. Naredite svoj sladoled "snickers". Odlično uspe doma in vse sestavine imate skoraj gotovo že pri roki. Brez emulgatorjev, stabilizatorjev, belega sladkorja, etilenoksida ... Še niste...

Sladica iz testenin z “after eight” prelivom

Bi ponudili otrokom sladico iz čičerke? Prav gotovo ne – razen če jim sploh ne poveste, iz česa je, pripravite pa jo tako, da čičerke sploh ne bodo opazili! Oglejte si pripravo...

Veganski sladoled brez sladkorja

Sladoled je ena najbolj želenih sladic v vročem delu leta. Ne glede na to, da v resnici najbolj hladi grlo, ki se hip zatem še bolj ogreje, pa prija tako mladim...

Fižolov čokoladni brownie

Čas priprave: 1 ura Recept je prispevala Tereza Poljanič, ki se je s svojim blogom Teresamisu (www.teresamisu.com) uvrstila na tretje mesto v Izboru za najbolj zdrav prehranski blog v Sloveniji 2018. Ste vedeli,...

Ovseni piškoti

Sestavine: 250 g ovsenih kosmičev 200 g pirine moke 250 g masla (uporabite lahko tudi svinjsko mast ekološko rejenih prašičev – dala bo specifičen okus) 180 g sladkorja 2 jajci 1/2 vrečke pecilnega praška (vinski kamen) 1 jedilna...