Fižolov kruh mungo

Čas priprave: 2 uri (brez počivanja droži in vzhajanja testa) Ta brezglutenski proteinski kruh z drožmi je odličnega polnega okusa in nikoli ne bi uganili,...

Trije pripravki za hitro krepitev energije

Naša rodila in možgani imajo radi enako hrano: oreščke, semena, med, začimbe … Če vse to pravilno združimo, dobimo »energijo na žlico«, s katero...

Prosena kaša s pestom in mandlji

Čas priprave: 15 min Proso — žito, ki poživlja, razkisa in prinaša sonce v naše počutje. Vsebuje veliko kremna (silicija), fluora, magnezija, kalcija in železa....

Domač kokosov jogurt

Čas priprave: 1 ura + 1 dan, da jogurt fermentira Recept je delo Sonje Kramar, avtorice bloga Brezgrešne sladice. Sestavine: Za kokosovo mleko: 1,5 skodelice kokosovih kosmičev 4,5 skodelic tople...

Omaka iz čičerike

Čas priprave: 1 ura Odličen preliv za solate in drugo zelenjavo, ki ga lahko z malo manj vode spremenite tudi v namaz, podoben humusu. Recept je...
nariban korenček

Vitamini na žlico – ACE solata

Začenja se obdobje, ko vas v vseh medijih svarijo koliko tega in onega vitamina in minerala potrebujete za ohranjanje zdravja. Na žalost, nam kot rešitev večinoma ponujajo sintetično pridobljene snovi, ki z naravo nimajo kaj dosti skupnega. Provitamin A in vitamin E sta močna antioksidanta vendar le pod pogojem, da sta naravna. Vse več je namreč dokazov, da v umetni obliki delujeta v telesu kot oksidanta in s tem naše stanje le še dodatno poslabšata. Če se vam ne ljubi igrati detektiva in ugotavljati kaj se skriva pod pomanjkljvimi opisi prehranskih dopolnil naredite si poln krožnik ali kozarec svojih naravnih in nič manj učinkovitih prehranskih dopolnil.