Fermentirane limone
Marsikaj lahko sami storimo za dvig odpornosti v času obleganja virusov. Med drugim - pripravimo fermentirane limone! Naravni prebiotiki in probiotiki skupaj z vitaminom...
Čili SOS – domača protivirusna čili omaka
Zadnja leta narašča priljubljenost čili omak in tudi pri nas je kar nekaj domačih mojstrov, ki ustvarjajo svoje čili omake. Sem poskusila, a je...
Fermentirane črne žemljice
Otroci obožujejo žemljice, pa tudi za odrasle so praktične, saj jih le prerežemo in že so pripravljene za poljuben nadev. Če jih zamrznemo, se...
Ajdovo-pirin kruh z drožmi in začimbami
Marsikdo meni, da začimbe zmotijo delovanje koristnih mikroorganizmov v testu. Pa ni tako! Kljub svojemu izrazitemu protibakterijskemu delovanju se koristne bakterije pri svojem delu...
Domače superživilo – pesto iz kapucink
Osnovni recept
Sestavine:
250 gramov cvetov in/ali listov srednje starosti, brez pecljev
400-500 ml olja (najbolj obstojno bo olivno olje)
4-5 ravnih žlic soli
80-100 gramov indijskih oreškov
Priprava:
Zmeljemo oreške...
Čemažev pesto za testenine
Čas trajanja: 15 minut
Receptov za čemažev pesto je na spletu zelo veliko. Tega so nam posodila dekleta z bloga Bormašina za punce in je...
Kruh za zdravje ali kaj moramo vedeti o različnih vzhajalnih sredstvih
Skrivnost dobrega kruha je v zraku, ki nam ga uspe ujeti vanj. Več ko je zračnih mehurčkov, mehkejši je kruh. Ni pa vseeno, kako...
Očiščevalno spomladansko zelenje iz ponve
Zgodnje spomladanski nadomestek za blitvo ali špinačo, ki bo pomagal jetrom, da se rešijo vseh pozimi nakopičenih bremen.
Konopljin preliv
Čas priprave: 3 minute
Konopljina semena vsebujejo zelo dragocene in lahko prebavljive beljakovine, ki telesa ne bodo zakisale, ob tem pa so v njej še...
Domača rastlinska “smetanova” omaka
Kako zamenjati smetano z rastlinsko, če vam nobena od kupljenih ne odgovarja?
Romana Rupnik, avtorica bloga Kurjifutr, ponuja res izvirno "zelenjavno" rešitev.
Sestavine (za 2 osebi):
...










