Brezglutensko

Čas priprave: 1 h 15 min Skoraj povsem brezgrešna. Poln okus pričarajo začimbe, orehi in polnovredne sestavine. Namesto obilice sladkorja pa uporabimo več začimb, sladka jabolka in rozine. Sestavine: Testo: 150 g ajdove moke 100 g...

Čas priprave: 30 minut Sestavine: 1 skodelica namočenih mandljev (lahko uporabimo tudi druge oreščke) 4 skodelice vode 1 skodelica namočenih izkoščičenih in nasekljanih datljev (uporabimo lahko tudi rjavi sladkor ali javorjev sirup) 1/4 skodelice kakava v...

Čas priprave: 1 ura in pol skupaj s peko Avtorica recepta je Urška Fartelj, avtorica bloga 220 stopinj poševno, ki je v Izboru za najbolj zdrav prehranski blog v Sloveniji 2018 osvojila...

Čas priprave: 90 minut Proso je žito, ki ne zakisa – torej deluje bazično. Bogato je z minerali (silicij, magnezij, fluor) in vitamini B skupine, predvsem biotinom. Ogreva in spodbuja presnovo. Kostanj vsebuje...

Čas priprave: 15 minut Limonska trava je čudovita začimbnica, ki uspeva tudi pri nas. Njen okus popestri številne jedi in napitke. Preizkusite jo v preprostem sadnem smutiju in uživajte v njeni bogati...

Čas priprave: 30 minut + zamrzovanje Iz preprostih domačih in kakovostnih sestavin lahko v nekaj urah ustvarimo čudovit kremast sladoled – brez dragih mešalnikov ali drugih posebnih pripomočkov. Preizkusite slastno poletno osvežitev...

Čas priprave: 10 minut Aronija je sadež z izredno visokim antioksidativnim potencialom, ki vsebuje polifenole, vitamine, minerale, vlaknine in flavonoide. V Rusiji so njegovo moč blaženja posledic sevanja uporabljali pri prizadetih po...

Čas priprave: pol ure Vaflji. Malce drugačna oblika palačink. Tokratni so veganski, torej brez jajc in brez mlečnih izdelkov. Zahvaljujoč brezglutenskim kosmičem in ajdovi moki so tudi brez glutena. Sladkani so z...

Čas priprave: pol ure Za korenčkove palačinke potrebujemo le nekaj sestavin. Lahko si jih privoščimo že za zajtrk ali malce pozneje, kot brunch na kak lenoben nedeljski dan. Prav tako so odličen...

Čas priprave: 1 ura Enostavno in zdravo kosilo, za katerega imate skoraj zagotovo doma vse sestavine. Le po koprive se boste morali odpraviti na kratek sprehod, kar pa vam bo le še...