Brezglutensko

Zdrav obrok brez glutena, ki je pripravljen v 15 minutah. S kombiniranjem različne zelenjave in začimb lahko vsakič naredimo drugačno verzijo. 

Rižota, ričota, bulgur, kvinojina rižotka, njoki, testenine … Ponavadi da piko na i jedi omaka, oziroma dodane sestavine. Za nas, ki obožujemo gobe, je tole žur za brbončice. 

Topel obrok, poln vlaknin in hranilnih snovi. Zelenjavo prilagajamo glede na sezonske sestavine in na osebni okus. Možnosti je neskončno! Če kuhamo čičeriko z zelenjavo, obvezno solimo šele na koncu, saj se drugače ne zmehča. Če se nam mudi, uporabimo čičeriko iz pločevinke.

Uživajte v hitri in okusni fižolovi mineštri, ki je pripravljena v 40 minutah. Sestavljena je iz kuhanega fižola, zelenjave in začimb, ter postrežena s testeninami. Odlična izbira za zdravo in hranljivo kosilo!

Okusna proteinska juha, ki se prileže na aktivne dni. Zraven si lahko popečemo polnozrnat kruhek. Namesto paprike lahko uporabite paradižnik ali hokaido bučo.

Preprosta klasika za ljubitelje gob. Vedno so boljše sveže, lahko pa uporabimo tudi zamrznjene.

Za zajtrk je priporočljivo zaužiti dovolj beljakovin, saj bomo le tako ohranili sitost do kosila. Poiščemo jih lahko tako v svetu živalskih kot rastlinskih...

Surovo neoluščeno proso vsebuje obilje lepotilnega silicija, ki se ga najbolj razveselijo naša koža, nohti in lasje. Drobno mletega lahko vmešamo v številne kremaste...

Hladno luščeno ajdovo kašo lahko nakalimo in jo uživamo presno. Tokrat jo bomo zaužili kot slasten polnovreden zajtrk, služi pa nam lahko tudi kot...

Vse več ljudi namesto težkih zajtrkov ali večerij, pripravi smuti, ki je lahko prava vitaminska bombica, če le izberemo prave sestavine. Anthony William svetuje...