Marjan Kogelnik
Vam je hrana še vedno samoumevna?
Trend propadanja malih kmetij je tri na dan, z njim pa nam upada raven prehranske varnosti. Če bomo dovolili propad malih kmetij, smo na vrsti tudi ostali.
Kar se zadnje čase dogaja...
Oskrbovalnica – neprofitni projekt za bolj samooskrbno in zdravo prihodnost
Vabim vas, da podprete neprofitni projekt Oskrbovalnica.si, s katerim želimo prostovoljci pomagati slovenskim kmetom, da lažje in učinkoviteje navežejo in vzdržujejo stike s svojimi kupci/naročniki pridelkov.
Gre za direktno prodajo skupinsko prednaročenih...
Trajnostni razvoj ni več mogoč, le še trajnostni umik
Morda je bila ta paradigma mogoča še v sedemdesetih letih prejšnjega stoletja, zdaj pa se moramo ukvarjati z vprašanji preživetja, pravi znani naravovarstvenik in publicist Anton Komat. Meni, da je treba...
Manipulacija in svoboda
Če se manipulacije zavedamo, se pred njo lažje ubranimo. Ampak ...
Strah je način, kako ukrotiti človekov potencial, kako ga zatolči v inovativnosti, v razumevanju bistva. Strah je tisti, ki nas blokira,...
“Posvojite” kmeta
Pobude za ohranitev malih kmetov, ki so se v Franciji po nekaj velikih prehranskih aferah in krizah zvrstile konec 90. let, so spodbudile okoljsko ozaveščene potrošnike, da so se sami organizirali...
Koliko mineralov (še) vsebuje hrana, ki jo uživamo?
Ljudje smo vse bolj izpostavljeni nezdravi hrani, živilom, ki so bila tretirana s pesticidi in herbicidi, hrani iz mikrovalovne pečice, najizraziteje pa takšni, ki ji vse bolj primanjkuje mineralov. Stanje se...
Prebijanje oklepa udobja za novo življenje
V želji, da vas 2021 navdihne za dobre, smiselne korake, vas pozdravljam in vam prek meditacije spodaj želim MIR za potrebna spoznanja, KORAJŽO za iskrenost, PONIŽNOST za razumevanje, LJUBEZEN za moč...
Moč sodelovanja za zdravo hrano
Samooskrba je naša intimna stvar, odgovornost in samoodgovornost tako posameznika kot ljudstva v celoti. Njeno ponovno obujanje in vzpostavljanje potrebujemo ne le zaradi golega preživetja in obrambe pred grozečo lakoto, pač...
Moč sodelovanja za zdravo hrano
Prehranska samooskrba je nekaj najbolj samoumevnega, zanjo ne potrebujemo megalomanskih projektov, pač pa le manjši preblisk v glavah zadostnega števila ljudi, da se s tem posledično večina zave prvobitnosti naveze z...