Marjan Kogelnik
Vam je hrana še vedno samoumevna?
Trend propadanja malih kmetij je tri na dan, z njim pa nam upada raven prehranske varnosti. Če bomo dovolili propad malih kmetij, smo na...
Oskrbovalnica – neprofitni projekt za bolj samooskrbno in zdravo prihodnost
Vabim vas, da podprete neprofitni projekt Oskrbovalnica.si, s katerim želimo prostovoljci pomagati slovenskim kmetom, da lažje in učinkoviteje navežejo in vzdržujejo stike s svojimi...
Trajnostni razvoj ni več mogoč, le še trajnostni umik
Morda je bila ta paradigma mogoča še v sedemdesetih letih prejšnjega stoletja, zdaj pa se moramo ukvarjati z vprašanji preživetja, pravi znani naravovarstvenik in...
Manipulacija in svoboda
Če se manipulacije zavedamo, se pred njo lažje ubranimo. Ampak ...
Strah je način, kako ukrotiti človekov potencial, kako ga zatolči v inovativnosti, v razumevanju...
“Posvojite” kmeta
Pobude za ohranitev malih kmetov, ki so se v Franciji po nekaj velikih prehranskih aferah in krizah zvrstile konec 90. let, so spodbudile okoljsko ozaveščene potrošnike, da so se sami organizirali in poiskali kmete, ki bi bili pripravljeni za njih pridelovati ekološko hrano na majhnih kmetijah.
Koliko mineralov (še) vsebuje hrana, ki jo uživamo?
Brez bistvenih mineralov in mineralov v sledovih ne bi mogli preživeti. Potrebujemo jih za ustrezno mineralizacijo na znotrajcelični ravni.
Prebijanje oklepa udobja za novo življenje
V želji, da vas 2021 navdihne za dobre, smiselne korake, vas pozdravljam in vam prek meditacije spodaj želim MIR za potrebna spoznanja, KORAJŽO za...
Moč sodelovanja za zdravo hrano
Samooskrba je naša intimna stvar, odgovornost in samoodgovornost tako posameznika kot ljudstva v celoti. Njeno ponovno obujanje in vzpostavljanje potrebujemo ne le zaradi golega...
Moč sodelovanja za zdravo hrano
Prehranska samooskrba je nekaj najbolj samoumevnega, zanjo ne potrebujemo megalomanskih projektov, pač pa le manjši preblisk v glavah zadostnega števila ljudi, da se s...