Domov Avtorji Objave od prof. ddr. Ana Vovk

prof. ddr. Ana Vovk

prof. ddr. Ana Vovk
1 OBJAVE 0 KOMENTARJI

Zdrava prehrana prihodnosti raste iz zdravih tal

Industrijsko kmetijstvo je omogočilo večjo proizvodnjo hrane, vendar je hkrati povzročilo degradacijo tal, izgubo biotske raznovrstnosti in zmanjšanje kakovosti hrane. V tem kontekstu postaja vse bolj očitno, da je prihodnost zdrave prehrane tesno povezana z zdravjem tal.