Skupaj kuhamo

Paradižnikova juha

Čas priprave: 20 minut

Za "popestritev" slovenske kuhinje nam je ga. Perko Najra posredovala recept, ki izvira iz bosanske kuhinje.

Sestavine:

200 g svežega bio paradižnika
2 žlici olivnega olja
sol, poper, koriander
za zakuho ribana kaša

 

Priprava:

Na oljčnem olju dušimo do mehkega paradižnik. Dolijemo vodo in zmiksamo s paličnim mešalnikom. Dodamo začimbe po okusu. Ko juha zavre, dodamo ribano kašo. Ko serviramo, dolijemo sojino smetano po okusu.

Kam po izdelke:

Sestavine in seznam prodajnih mest lahko preberete na na http://www.zazdravje.net/kje_se_dobi.asp?kat=1.

 

Želite brati naše novice tudi v prihodnje?

Prepotrebna sredstva za delovanje projekta Skupaj za zdravje človeka in narave lahko donirate na več načinov.

1. Z neposredno donacijo preko varnega in enostavnega online plačila Paypal.


2. Tako, da namenite del vaše dohodnine:

Je zdravo lahko tudi okusno?

Na tej strani boste našli recepte, ki so bili objavljeni v naših tiskanih novicah, ali so jih poslali naši bralci.

Veseli bomo tudi novih predlogov, s katerimi bomo skupaj lahko popestrili kulinarično življenje vsem, ki se želijo prehranjevati zdravo, oz. jih različne diete ali bolezenska stanja omejujejo pri izbiri živil.

Skoraj vsi recepti, ki jih objavljamo, se lahko pripravijo brez katere koli živalske sestavine, bele moke in sladkorja. Kaj in koliko od vsega predlaganega boste vključili v svojo prehrano, je odvisno le od vas.

Želimo vam obilo užitkov ob zdravi in hkrati okusni hrani.
 
Svoje recepte nam lahko pošljete na naslov delavniceszz@gmail.com.