Skupaj kuhamo

Kostanjeve palačinke z rožiči

Čas priprave: 1 ura

Pravzaprav so to kostanjeve palačinke z rožičevo moko. Zajtrk, ki nas v mrzlih zimskih dneh prijetno pogreje. Avtorica: Suzana Kranjec

Sestavine (za eno osebo potrebujemo):
4 žlice kostanjeve moke
1 žlico rožičeve moke
sol
vodo

Priprava: 
1. Mešanici obeh mok dodamo toliko vode, da nastane gladka zmes. Pustimo jo počivati pol ure, da dobro naraste. 

2. Ponev namažemo s kokosovim oljem (nekaj kapljic olja kanemo na ponev in obrišemo s papirnato brisačo ali pa uporabimo čopič za mazanje). Na toplo, toda ne pregreto ponev vlijemo maso za palačinke. Na tanko jih spečemo. 

3. Rožiči so tisti, ki jim dajo čokoladno barvo in čokoladni okus, zraven pa še blažijo trebušne krče in grejejo v mrzlih dneh. Kot nadev se tem palačinkam poda sveže pripravljena slivova marmelada ali jabolčna čežana, potresena s cimetom

 

Želite brati naše novice tudi v prihodnje?

Prepotrebna sredstva za delovanje projekta Skupaj za zdravje človeka in narave lahko donirate na več načinov.

1. Z neposredno donacijo preko varnega in enostavnega online plačila Paypal.


2. Tako, da namenite del vaše dohodnine:

Je zdravo lahko tudi okusno?

Na tej strani boste našli recepte, ki so bili objavljeni v naših tiskanih novicah, ali so jih poslali naši bralci.

Veseli bomo tudi novih predlogov, s katerimi bomo skupaj lahko popestrili kulinarično življenje vsem, ki se želijo prehranjevati zdravo, oz. jih različne diete ali bolezenska stanja omejujejo pri izbiri živil.

Skoraj vsi recepti, ki jih objavljamo, se lahko pripravijo brez katere koli živalske sestavine, bele moke in sladkorja. Kaj in koliko od vsega predlaganega boste vključili v svojo prehrano, je odvisno le od vas.

Želimo vam obilo užitkov ob zdravi in hkrati okusni hrani.
 
Svoje recepte nam lahko pošljete na naslov delavniceszz@gmail.com.