Skupaj kuhamo

Riževi piškoti

Čas priprave: 45 minut

Na splošno o piškotih in recept za orehove piškote (ter nekaj drugih jedi) lahko najdete na spletni strani www.naravnapot.si.

Namig:
Na podoben način lahko pripravimo tudi slane riževe piškote. Le  sladila ne dodamo, namesto jabolčnega soka pa testo zamesimo z ohlajenim zeliščnim čajem.

Sestavine:

1 skodelica riževe moke,
1,5 skodelice pirine ali prosene moke,
1 skodelice sezamovih semen,
1 skodelice sončničnih semen,
nekaj soli,
3 do 5 žlic hladno stiskanega oljčnega olja ali raztopljene maščobe,
1 skodelice zgoščenega jabolčnega soka ali drugega sladila,
1 skodelica jabolčnega soka ali po potrebi.

Priprava:

1. Rahlo popražimo semena (vsaka posebej). Ohladimo.
2. Pomešamo suhe sestavine. Dodamo olje in dobro premešamo. Prilijemo sladilo in toliko soka, da nastane mehkejše testo.
3. Testo nalagamo v vdolbinice modelčkov ali pa ga polagamo z žlico na pekač, obložen s papirjem za peko. Po vrhu pogladimo.
4. Pečemo v pečici, vnaprej ogreti na 180 oC, približno 18 minut ali po potrebi.

 

Želite brati naše novice tudi v prihodnje?

Prepotrebna sredstva za delovanje projekta Skupaj za zdravje človeka in narave lahko donirate na več načinov.

1. Z neposredno donacijo preko varnega in enostavnega online plačila Paypal.


2. Tako, da namenite del vaše dohodnine:

Je zdravo lahko tudi okusno?

Na tej strani boste našli recepte, ki so bili objavljeni v naših tiskanih novicah, ali so jih poslali naši bralci.

Veseli bomo tudi novih predlogov, s katerimi bomo skupaj lahko popestrili kulinarično življenje vsem, ki se želijo prehranjevati zdravo, oz. jih različne diete ali bolezenska stanja omejujejo pri izbiri živil.

Skoraj vsi recepti, ki jih objavljamo, se lahko pripravijo brez katere koli živalske sestavine, bele moke in sladkorja. Kaj in koliko od vsega predlaganega boste vključili v svojo prehrano, je odvisno le od vas.

Želimo vam obilo užitkov ob zdravi in hkrati okusni hrani.
 
Svoje recepte nam lahko pošljete na naslov delavniceszz@gmail.com.