Aktualne novice

Ne zamudite priložnosti!

dodano: 30.8.2010

ekovodič 2010/2011



Sodeč po skrbnih pripravah, ki jih vodi Biološko-dinamična zveza v povezavi z biološko-
dinamičnimi društvi po vsej Sloveniji, lahko pričakujemo še posebej pestro jesensko dogajanje.
Poleg številnih uveljavljenih predavanj in delavnic, s katerimi skrbijo za stalno strokovno
izobraževanje in ozaveščanje o pomenu zdrave prehrane, za ohranjanje narave, klenih semen in neoporečnega sadilnega materiala, potrebnega za ekološko ter biološko-dinamično pridelavo, se njihova dejavnost vse bolj nagiba tudi k aktivnostim na biološko-dinamičnih kmetijah.

V sodelovanju z Demeter kmetijo v Cerkvenjaku (http://www.kmetija-demeter.net), ki je znana po pridelavi prvovrstnih jabolk, nam to jesen pripravljajo druženje ob obiranju slastnih darov narave. Društva v zvezi s tem že zbirajo prijave, znani pa so tudi okvirni termini obiranj. Kot je za biodinamike značilno, bodo to dnevi, ki so po Setvenem koledarju primerni za plod in cvet v času od druge polovice septembra do sredine oktobra.

Obisk priporočamo tudi družinam, saj bo v sodelovanju z Društvom prijateljev waldorfske
pedagogike »Maj« iz Maribora, organizirano varstvo otrok, ki bodo tako preživeli prijetne urice v naravi. Starejši pa bodo v okviru debatnega kotička deležni odgovorov z dveh pomembnih področij antropozofije - waldorfske pedagogike ter biološko-dinamičnega gospodarjenja.

Društva so pričela tudi z zbiranjem naročil sadja za ozimnico. Glede na omejene količine bodo
posebno pozornost posvečala bolnikom in tistim, ki živila iz biološko-dinamične pridelave še
posebej potrebujejo.

Od sort bodo na voljo:
'GALA': Sorta, ki sodi med najbolj priljubljene po vsem svetu. Zori v začetku septembra in jo
v kleti lahko hranimo do januarja. Meso ima hrustljavo, zelo čvrsto in sočno.

'JONAGOLD': Druga najbolj iskana sorta, znana po številnih mutantih, ki se razlikujejo
po različnem deležu krovne barve. Poleg klasičnega 'Jonagolda', bodo na voljo tudi:
'Jonagored', 'Jonagold de Coster' in 'Jonagold Novajo'. Plodovi dozorijo v zadnji dekadi
septembra. V kleti zdrže do konca decembra. Meso je sočno, drobnozrnato, topno in
srednje čvrsto. Okus sladko-kisel s prijetno srednje izraženo aromo.

'GLOSTER': Prepoznaven je po značilni podolgovato kopasti obliki s temnordečo krovno
bravo z rahlim vijoličastim nadihom. Zori v začetku oktobra, plodove pa lahko hranimo do
konca marca. Meso je sočno in srednje čvrsto. Okus mil, sladko- kisel s srednje izraženo aromo.

'IDARED': Sorta, ki je zaradi visoke skladiščne sposobnosti nepogrešljiva v vsaki
ozimnici. Zori v prvi dekadi oktobra, v kleti jo lahko hranimo do maja. Plodovi niso
posebno občutljivi za otiske. Meso ima sočno, prijetnega kiselkastega okusa.



Ključne besede:
jabolka, društvo Ajda, biodinamika, demeter, kmetije

 

Sorodne novice:

0,03125



<< Nazaj

Želite brati naše novice tudi v prihodnje?

Prepotrebna sredstva za delovanje projekta Skupaj za zdravje človeka in narave lahko donirate na več načinov.

1. Z neposredno donacijo preko varnega in enostavnega online plačila Paypal.


2. Tako, da namenite del vaše dohodnine:

Bi radi brali novice v tiskani obliki?

Finančna sredstva nam ne omogočajo pokrivanja stroškov pošiljanja na individualne naslove. Če bi želeli naše novice prejemati na dom, prosimo za prispevek, ki ga nakažete na:
TRR: 0201 1025 5748 080
IBAN: SI 56 0201 1025 5748 080
BIC BANKE: LJBASI2X
KODA NAMENA: OTHR

Prejemnik: Društvo Ognjič, Grajska pot 16, 4220 Škofja Loka
Namen plačila: Prispevek za obveščanje
Sklic: SI 00 in datum plačila (npr.: 02062018)
 
Priporočamo se za 7 EUR (letna naročnina, 9 številk) ali več. Vsak prispevek (tudi manjši) nam pride prav, da lahko še naprej širimo mrežo vrtcev, šol, novinarjev, zdravstvenih ustanov in drugih, ki jim pošiljamo naše novice. Prispevke lahko pošljete tudi v obliki poštnih znamk A.

Prispevek za obveščanje lahko uredite tudi s pomočjo e-nakazila na strani shop.zazdravje.net.
 
POMEMBNO:
Vaš naslov je razviden ob izvedenem nakazilu prispevka, zato ga ni potrebno pošiljati po elektronski pošti, javiti po telefonu ali nam pošiljati kopije položnic po pošti. 

To pa boste kljub vsemu morali storiti, če:
 plačnik ne bo tudi prejemnik novic (kjer bo plačano za več prejemnikov ali če plačnik plača znesek za drugega prejemnika novic),
 ima plačnik v naslovu šumnike (ti se na izpisku ne izpišejo). 

V tem primeru nam točne podatke, komu in kam naj pošljemo novice, sporočite po pošti na naslov društva ali po elektronski pošti na posljite.novice@gmail.com ali nas pokličite ob delovnikih med 9. in 13. uro na 041 770 120.
 
Prispevke, za katere ne bomo dobili nobenih dodatnih napotkov, bomo obravnavali kot donacije.