Aktualne novice

Kaj danes pomeni biti zeliščar?

dodano: 26.3.2015

marčevske novice SZZČN 2015

Danes vse več ljudi išče načine za povratek k naravi in poklicem, ki bodo bolj smotrni, zdravi ih ki bodo omogočali preživetje. Zato ne preseneča, da se vse več ljudi odloča tudi za pridobivanje nacionalne poklicne kvalifikacije Zeliščar. 

Ta poklic je pri nas opredeljen kot eden izmed kmetijskih poklicev. Zato tudi izobraževanje zanj obsega predvsem obvladovanje vrtnarskih opravil, pravila vzgoje sadik, delo v rastlinjakih, fitofarmacevtsko oskrbo, nazadnje pa še poznavanje pravil sušenja in osnovnih oblik predelave. 

Za ta poklic izobražujejo praviloma ljudske univerze. Ena izmed njih je tudi Ljudska univerza v Ajdovščini, kjer so do zdaj imeli že 35 kandidatov, ki so po opravljenem šolanju uspeli pridobiti tudi uradno kvalifikacijo. 

Kot pravi ga. Helena Furlan, organizatorka izobraževanja Ljudske univerze Ajdovščina: „Zeliščar ni tako preprosto postati, kot si morda kdo misli. Znanje se gradi na dolgi rok, saj mora dobro poznati širok nabor rastlin in njihove lastnosti za pridelavo. Imeti mora dober finančni načrt, zagotovljene kupce in površine za pridelavo, orodje, sadilni material, ... Med drugim mora vedeti, kako bo zelišča prideloval ali nabiral, upoštevati mora zakonodajo, zagotavljati kakovost in še marsikaj. Obenem mora biti pripravljen na vseživljenjsko učenje, kar pa ni težava, saj so naši zeliščarji zelo vedoželjni.“
Kot pravi: „Tukaj se pogovarjamo o hektarih, saj si želimo, da bi se tisti, ki bodo pridobili nacionalno poklicno kvalifikacijo za zeliščarja, ukvarjali s pridelavo na velikih površinah, da bi zelišča lahko prodajali ali tržili kot dopolnilno dejavnost na kmetiji. Slovenija si prizadeva zeliščarstvo obuditi, zato je naš cilj usposobiti strokovno podkovane in podjetne ljudi, ki bodo to dejavnost širili.“ 

Če v brskalnike vtipkate besedno zvezo „NPK zeliščar“, boste lahko v katalogu NPK prebrali natančne pogoje in opis šolanja za pridobivanje nacionalne poklicne kvalifikacije za zeliščarja.



Ključne besede:
zeliščar, poklic, šolanje, znanje, zelišča, pridelava

 

Sorodne novice:

1,599121E-02



<< Nazaj

Želite brati naše novice tudi v prihodnje?

Prepotrebna sredstva za delovanje projekta Skupaj za zdravje človeka in narave lahko donirate na več načinov.

1. Z neposredno donacijo preko varnega in enostavnega online plačila Paypal.


2. Tako, da namenite del vaše dohodnine:

Bi radi brali novice v tiskani obliki?

Finančna sredstva nam ne omogočajo pokrivanja stroškov pošiljanja na individualne naslove. Če bi želeli naše novice prejemati na dom, prosimo za prispevek, ki ga nakažete na:
TRR: 0201 1025 5748 080
IBAN: SI 56 0201 1025 5748 080
BIC BANKE: LJBASI2X
KODA NAMENA: OTHR

Prejemnik: Društvo Ognjič, Grajska pot 16, 4220 Škofja Loka
Namen plačila: Prispevek za obveščanje
Sklic: SI 00 in datum plačila (npr.: 02062018)
 
Priporočamo se za 7 EUR (letna naročnina, 9 številk) ali več. Vsak prispevek (tudi manjši) nam pride prav, da lahko še naprej širimo mrežo vrtcev, šol, novinarjev, zdravstvenih ustanov in drugih, ki jim pošiljamo naše novice. Prispevke lahko pošljete tudi v obliki poštnih znamk A.

Prispevek za obveščanje lahko uredite tudi s pomočjo e-nakazila na strani shop.zazdravje.net.
 
POMEMBNO:
Vaš naslov je razviden ob izvedenem nakazilu prispevka, zato ga ni potrebno pošiljati po elektronski pošti, javiti po telefonu ali nam pošiljati kopije položnic po pošti. 

To pa boste kljub vsemu morali storiti, če:
 plačnik ne bo tudi prejemnik novic (kjer bo plačano za več prejemnikov ali če plačnik plača znesek za drugega prejemnika novic),
 ima plačnik v naslovu šumnike (ti se na izpisku ne izpišejo). 

V tem primeru nam točne podatke, komu in kam naj pošljemo novice, sporočite po pošti na naslov društva ali po elektronski pošti na posljite.novice@gmail.com ali nas pokličite ob delovnikih med 9. in 13. uro na 041 770 120.
 
Prispevke, za katere ne bomo dobili nobenih dodatnih napotkov, bomo obravnavali kot donacije.